Gli Sfratti di Pitigliano ricetta e storia di questo particolare dolce ebraico

26 Giugno 201826 Giugno 2018 Redazione

La scorsa settimana ho fatto un viaggio nella Maremma Toscana e oltre ad aver conosciuto persone meravigliose e visitato posti bellissimi, ho approfittato per chiedere agli abitanti del posto di raccontarmi le storie legate ai piatti tipici della loro zona. Tra tutte quelle che ho sentito la storia che mi ha colpito di più è l’origine di questo dolce chiamato... Leggi tutto...

Vermentino Challenge 2018 il 7 luglio a Borgo Magliano Resort

26 Giugno 201826 Giugno 2018 Redazione

La seconda edizione della “Competizione Pop tra Vignaioli” sta per tagliare il nastro di partenza. Il 7 luglio prossimo, a Borgo Magliano Resort, premio alle eccellenze della prestigiosa etichetta. L’hanno chiamata “Competizione Pop tra Vignaioli”, non certo per sminuirne l’importanza ma, caso mai, per accentuare quell’ascesa di un vino che continua a crescere non solo in qualità ma anche in... Leggi tutto...

VinNatur obiettivo qualità se ne è parlato al Workshop di Longo

26 Giugno 2018 Redazione

I produttori di VinNatur puntano alla qualità e al territorio. Se ne è discusso nei tre giorni di workshop a Lonigo (VI) con giornalisti e tecnici del settore. Un marchio di garanzia e qualità per il vino naturale a livello mondiale. È questo l'ambizioso obiettivo che si pone oggi VinNatur, grazie a strumenti quali il Disciplinare di produzione e il... Leggi tutto...

Slow Food Village dal 22 al 1 luglio a Viterbo

26 Giugno 2018 Redazione

Slow food Viterbo e Tuscia, con il patrocinio di Slow Food Italia, organizza dal 22 giugno al 1 luglio 2018 la sesta edizione del festival ecogastronomico "Slow food Village" in linea con le dichiarazioni emerse dal congresso in Cina di Slow Food International e con il tema promosso dal ministero dei beni culturali dedicato all'anno del cibo italiano. La manifestazione... Leggi tutto...

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