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Tag: ais

Ais Toscana: oggi si elegge il miglior Sommelier del gran ducato premio “Consorzio vino Chianati”

Redazione
Ais Toscana: oggi si elegge il miglior Sommelier del gran ducato premio “Consorzio vino Chianati”
Le aspettative sono altissime, il testimone da raccogliere è importante: lunedì 1° luglio alle 16.30 nella Sala Gonfalone a Palazzo del Pegaso della Regione Toscana in Via Cavour a Firenze, va in scena la sfida finale del concorso di AIS Toscana premio “Consorzio Vino Chianti” per eleggere il Miglior Sommelier della Toscana 2019, ovvero il successore di Simone Loguercio che... Leggi tutto...

Vino è Musica IX edizione a Grottaglie 27e 28 luglio

Redazione
Vino è Musica IX edizione a Grottaglie 27e 28 luglio
Il 27 e il 28 luglio il percorso on the road a Grottaglie(TA). Dal 24 al 26 luglio anteprime dedicate alla gastronomia dell’orto, al blind tasting e a work shop scientifici. La creta per trasformarsi in arte ha bisogno dei suoi tempi. Così come l’uva in vino. Il tempo è la variabile che consente a visitatori e turisti di attraversare... Leggi tutto...

Al Wine Show 2017 grande novità tecnologica con il “Vino come non lo avete mai visto”

Redazione
Al Wine Show 2017 grande novità tecnologica con il “Vino come non lo avete mai visto”
Si apre sabato 3 giugno la seconda edizione della manifestazione, a palazzo del Gusto una speciale degustazione con la realtà virtuale Inizia domani sabato 3 giugno la seconda edizione di Wine Show Orvieto, l’evento enogastronomico che per due giorni metterà in vetrina 100 cantine e produttori provenienti da tutta Italia con 700 etichette in degustazione. Un’edizione ricca di novità che quest’anno... Leggi tutto...

A Orvieto lo spettacolo nel bicchiere inizia il 3 giugno con Wine Show

Redazione
A Orvieto lo spettacolo nel bicchiere inizia il 3 giugno con Wine Show
Il 3 e 4 giugno a Orvieto la seconda edizione dell’evento enogastronomico con il miglior sommelier d’Italia Maurizio Filippi e la magia del Wine Tour, in compagnia di 100 espositori e oltre 700 etichette in degustazione Cento espositori da tutta Italia, 700 etichette in degustazione, uno spettacolo per gli occhi e per il palato, uno spettacolo nel bicchiere. Torna il 3 e... Leggi tutto...

Live Wine 2017. Torna a Milano il Salone Internazionale del Vino Artigianale

Redazione
Live Wine 2017. Torna a Milano il Salone Internazionale del Vino Artigianale
Sabato 18 e Domenica 19 febbraio torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali. Giunto alla sua terza edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero, che presentano i loro vini a un pubblico di privati e operatori nella splendida cornice del Palazzo del Ghiaccio di Milano. Le cantine selezionate sono aziende... Leggi tutto...

Bottiglie aperte 2016: il vino come arte, nel centro di Milano

Redazione
Bottiglie aperte 2016: il vino come arte, nel centro di Milano
A Milano le manifestazioni enogastronomiche non mancano, ma qualcosa fa pensare che “Bottiglie aperte 2016”, dal primo al tre di Ottobre a Palazzo delle Stelline, non si sia semplicemente aggiunta alle altre. Anzitutto per la sede, Palazzo delle Stelline: un antico convento, poi orfanotrofio femminile,  ristrutturato nel 1600 dall’architetto bergamasco Fabio Mangone. Oggi è un hotel e un centro congressi,  vicinissimo... Leggi tutto...

Food and Wine in Progress: a Firenze dal 27 al 28 novembre torna il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche

Redazione
Food and Wine in Progress: a Firenze dal 27 al 28 novembre torna il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche
Per la seconda edizione oltre all’Unione regionale cuochi toscani, all’Ais Toscana e Cocktail in the world saranno protagonisti anche la Confcommercio Toscana e la Coldiretti Toscana. Dopo il successo della prima edizione ci si prepara al tutto esaurito per l’evento unico nel suo genere in Toscana Giunge alla sua seconda edizione Food and Wine in Progress, il grande evento promosso... Leggi tutto...

Alessandra Casagrande: l’Alchimista dei Sapori

Ennio Baccianella
Alessandra Casagrande: l’Alchimista dei Sapori
Alessandra Casagrande nasce a Roma e fin da piccola dimostra interesse per la cucina, apprendendo le basi di quest'arte dalla madre e dalla nonna, che le insegnano come preparare i classici piatti romani e pugliesi, regioni da cui provengono i suoi più stretti parenti. Dopo le scuole superiori si dedica a comporre, per pura passione, alcune varianti di tipiche ricette... Leggi tutto...

Il Teroldego ”Sangue di Drago”: tra storia…e leggenda

Redazione
Il Teroldego ”Sangue di Drago”: tra storia…e leggenda
Terra di confine tra le genti mediterranee e quelle germaniche, il Trentino vanta una storia arricchita, in campo artistico e culturale, dagli influssi provenienti da questi due mondi. Le chiese, i palazzi e i castelli distribuiti su tutto il territorio, raccontano in ogni momento questa contaminazione virtuosa, offrendo al visitatore lo spunto per immaginare un itinerario che lo riporta indietro... Leggi tutto...

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