Spaghetti al granchio e pesto al basilico
L'inverno è ancora di casa, ma nell'aria già si avverte l'arrivo della primavera... e allora, perchè non approfittare di questo elegante primo piatto di pesce proposto dallo chef Andrea tracanna e fare un delizioso tuffo nel mare del gusto per un anticipo estivo? Ingredienti per 4 persone: 4 granchi da 250 gr. cad. 400 gr. spaghetti 200 gr. datterini 2 bicchierini...
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