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Colline in bolle, un nuovo classico!

Colline in bolle, un nuovo classico!
I migliori spumanti Metodo Classico della Lombardia si incontreranno a Villa Mirra di Cavriana (MN) il 28 e il 29 ottobre 2023. Un grande classico. È così che si definisce un film cult, una canzone che conoscono tutti oppure un romanzo che viene studiato a scuola ormai da anni. “Classico” richiama a un prodotto che dura nel tempo, che ha... Leggi tutto...

Arrivano i weekend in cantina sulla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene

Arrivano i weekend in cantina sulla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene
È online il calendario 2020 per le visite alle cantine nei fine settimana Conoscere e degustare, nei fine settimana, i pregiati vini che nascono nelle storiche colline di Conegliano Valdobbiadene, recentemente riconosciute Patrimonio dell’Umanità UNESCO: non solo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg e Cartizze Docg ma anche il Bianco e Rosso dei Colli di Conegliano Docg,  i passiti Docg Refrontolo e Torchiato di Fregona e l’autoctono Verdiso... Leggi tutto...

Inconfondibile il 12 maggio a Villa Braida

Inconfondibile il 12 maggio a Villa Braida
IL 1° FESTIVAL ITALIANO CHE CELEBRA I VINI COL FONDO, SUR LIE, ANCESTRALI Oltre 50 aziende vitivinicole da tutta Italia ed eccellenze gastronomiche in degustazione www.inconfondibile.wine Inconfondibile è l'unica rassegna italiana dedicata ai vini a rifermentazione spontanea in bottiglia, nome “tecnico” che definisce i vini col fondo, sur lie, ancestrali, oggi al centro di una vera e propria riscoperta da parte del consumatore.... Leggi tutto...

A Roma prima edizione di Lazio Prezioso

A Roma prima edizione di Lazio Prezioso
I migliori prodotti delle province di Frosinone, Latina, Rieti, Viterbo e Roma per la prima volta insieme in un grande banco d’assaggio, aperto al pubblico, che spazia dai vini ai formaggi, dai salumi alle birre, fino all’olio extravergine di oliva. Il mondo dell’agroalimentare del Lazio fa rotta il 26 maggio a Roma con Lazio Prezioso, la manifestazione che punta a raccontare... Leggi tutto...

Milano Golosa 2017 dal 14 al 16 ottobre

Milano Golosa 2017 dal 14 al 16 ottobre
Un seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino: il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre anche una proposta importante per tutti gli appassionati di vino. La sesta edizione è in programma a Palazzo del Ghiaccio a Milano dal 14 al 16 ottobre 2017. Il seminario “B&B Bollicine e... Leggi tutto...

Ad Acqui Terme tra libri gialli e bollicine con il Festival “Notti Nere”

Ad Acqui Terme tra libri gialli e bollicine con il Festival “Notti Nere”
La cantina Cuvage conferma la sua partecipazione al festival del noir in programma  ad Acqui Terme il 24 settembre Ecco l’appuntamento che tutti gli appassionati del mistero non possono perdere: il festival del libro giallo "NOTTI NERE" in programma il 23 e 24 settembre ad Acqui Terme. Due giorni dall’atmosfera decisamente noir che vedranno anche la cantina Cuvage tra i... Leggi tutto...

Prosecco DOC entra nel Guinness dei Primati

Prosecco DOC entra nel Guinness dei Primati
Infranto il precedente record con 291 bottiglie di Prosecco Doc stappate senza soluzione di continuità. L’appuntamento per entrare nel Guinness dei Primati era in calendario lo scorso sabato 6 agosto a New York. Il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc in collaborazione con Wine Awesomeness, si era candidato alla sfida del “più lungo stappo del mondo, evento al quale è stato... Leggi tutto...

SPARKLE 2014: una guida a tutto bollicine

SPARKLE 2014: una guida a tutto bollicine
Tra le tante Guide Vini in commercio è difficile sceglierne una che ci dia qualcosa di nuovo e sia piacevole da leggere e consultare facilmente. SPARKLE 2014 pubblicata da Cucina&Vini ha scelto un settore amato da tanti appassionati: lo Spumante secco italiano. Giunta alla dodicesima edizione, quest’anno al suo interno vengono recensiti ben 959 spumanti, ben 35 in più dello... Leggi tutto...

Scopri i vini dolci per le feste e gli abbinamenti gastronomici giusti

Scopri i vini dolci per le feste e gli abbinamenti gastronomici giusti
Il Santo Natale, il tradizionale cenone di San Silvestro, e le tante ricorrenze familiari, prevedono la scelta di vini in abbinamento ai prelibati manicaretti preparati per l'occasione da mamme e nonne. Il compito spesso ricade sul capo famiglia, che con piacere e sempre più competenza si occupa di organizzare la lista dei vini da offrire agli invitati e fare così... Leggi tutto...

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