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Elementi: il 14 e il 15 settembre Milano diventa capitale della pizza

Elementi: il 14 e il 15 settembre Milano diventa capitale della pizza
Mare Culturale Urbano ospita per due giorni i maestri pizzaioli più talentuosi del Paese. In programma anche workshop e laboratori per i più piccoli, intrattenimento e il contest che anche quest’anno decreterà il miglior pizzaiolo professionista d’Italia Milano, 09 settembre 2019 – Tutto pronto per Elementi – I volti della pizza, evento giunto alla quarta edizione e dedicato a pizza... Leggi tutto...

Pizza fatta in casa tutti i segreti a Elementi i Volti dell’Impasto

Pizza fatta in casa tutti i segreti a Elementi i Volti dell’Impasto
Lunedì 8 ottobre, durante la seconda tappa di “Elementi, i volti dell’impasto”, il contest ideato da Molino Vigevano per eleggere il miglior pizzaiolo professionista d’Italia, Francesco Vitiello, maestro pizzaiolo tra i più giovani del panorama italiano della pizza d’eccellenza, sarà alla Città dell’Altra Economia di Roma per condividere con il pubblico i segreti per preparare una “pizza d’alta cucina”. Roma,... Leggi tutto...

Elementi Paolo De Simone è il miglior pizzaiolo d’Italia

Elementi Paolo De Simone è il miglior pizzaiolo d’Italia
Si è conclusa la seconda edizione di Elementi, la manifestazione che ha visto sfidarsi 36 tra i migliori pizzaioli provenienti da tutta Italia sui segreti dell’impasto e della pizza perfetta. Il vincitore di quest’anno viene dalla pizzeria Da Zero a Milano, e risponde al nome di Paolo De Simone, originario del Cilento, pizzaiolo di grande estro e precisione il quale... Leggi tutto...

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