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Il giovane Novello

Il giovane Novello
Volete un vino giovane, dal colore rosso vivo e dalle caratteristiche fresche e fruttate? Niente paura è in arrivo il “Novello”. Proprio così. Dal 6 novembre di ogni anno, e rigorosamente non prima, sarà in commercio il vino Novello, un prodotto forse non amato da tutti i consumatori, e dagli esperti un po’ snobbato, ma pur sempre un vino che... Leggi tutto...

Barolo D.O.C.G. 2008 – Azienda Agricola Raineri Gianmatteo

Barolo D.O.C.G. 2008 – Azienda Agricola Raineri Gianmatteo
UVE: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: l'uva viene raccolta manualmente nell'ultima decade di ottobre in cassette da 20 Kg.. La fermentazione del mosto avviene a circa 30 °C per 20-30 giorni AFFINAMENTO: 24 mesi in barriques di rovere francese (50% nuovo, 50% usato) GRADO ALCOLICO: 14,5 % vol. LOTTO: LD112 QUANTITA’ ANNUA DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 4.500 PREZZO IN CANTINA: € 21,00 LA... Leggi tutto...

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