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Tag: gelato

Il Cannolo Siciliano è la gelateria dell’anno 2018 per Gusto e Il Gastronauta

Redazione
Il Cannolo Siciliano è la gelateria dell’anno 2018 per Gusto e Il Gastronauta
A Bistagno comunicazione e prospettive per l’eccellenza del gelato italiano Miano, 30 ottobre 2018 – Si è tenuto martedì 30 ottobre presso lo stabilimento Giuso di Bistagno la cerimonia di premiazione della sesta edizione del concorso “Premio alla gelateria dell'anno” ideato dal Gastronauta con il sostegno di Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale.... Leggi tutto...

Le gelaterie Versace ampliano il concept e aprono altri 4 shop

Redazione
Le gelaterie Versace ampliano il concept e aprono altri 4 shop
La catena di gelaterie made in Italy amplia il concept e diventa bakery, caffetteria e smoothie bar Fra i prodotti più apprezzati all’estero, il gelato artigianale è in vetta alla classifica. Il mercato mondiale del gelato ‘home made’ vale attualmente 15 miliardi di euro, e ha visto una crescita media del 4% l’anno tra il 2015 e il 2018. È proprio il consumo di gelato italiano, ben diverso rispetto al più artificiale ice-cream, a fare da traino per altri prodotti tricolore negli Stati Uniti: le vendite di gelato negli USA sono quasi raddoppiate ogni anno dal 2009 e... Leggi tutto...

Panettone e Gelato il 19 ottobre a Milano

Redazione
Panettone e Gelato il 19 ottobre a Milano
Venerdì 19 ottobre, C.so Garibaldi 42 c/o Temporary Store Panettone Day  “Panettone e Gelato”: il dolce connubio va di scena a Milano  I lievitati dei finalisti del concorso “Panettone Day 2018” incontrano tre gusti di gelato preparati per Giuso dalla Gelateria Misciolgo.  Un dessert gustoso e originale Andrà in scena a Milano “Panettone e Gelato”, l’evento esclusivo dedicato alla degustazione... Leggi tutto...

Gelato Festival All Stars a Firenze

Redazione
Gelato Festival All Stars a Firenze
Dal 14 al 16 settembreal Piazzale Michelangelo la sfida tra i top chef mondiali Firenze: in gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni. Il vincitore accede alla finalissima del Gelato Festival World Masters 2021  Firenze, 5 settembre 2018I migliori gelatieri del mondo a Firenze per una sfida senza precedenti, una competizione all’ultimo cono:... Leggi tutto...

I gelati d’Italia a Orvieto dal 7 al 9 settembre

Redazione
I gelati d’Italia a Orvieto dal 7 al 9 settembre
Dopo l’apertura nello scorso weekend, che malgrado il maltempo ha suscitato la curiosità di orvietani e turisti, restano ancora tre giorni per provare uno dei venti gusti proposti e votare quello preferito I Gelati d’Italia si è aperta all’insegna di un meteo non proprio favorevole, che però non è riuscito a scoraggiare i golosi -cittadini e numerosi turisti- che, da venerdì a... Leggi tutto...

Il mondo del Gelato storia, scienza, produzione, degustazione di Roberto Lobrano

Redazione
Il mondo del Gelato storia, scienza, produzione, degustazione di Roberto Lobrano
La presentazione alla Festa del Gelato Artigianale di Casalecchio di Reno (Bo) sabato 21 luglio alle 20.30 Piazza del Popolo, Bar Gelateria Teatro Dialogano con l’autore il giornalista de Il Resto del Carlino, Gabriele Mignardi e Antonella Bonora fiduciaria di Slow Food Bologna A seguire una “degustazione bendata” di gelato coinvolgerà il pubblico presente «Perché un manuale sul gelato artigianale?... Leggi tutto...

Slow Food Editore i 4 nuovi titoli da leggere durante l’estate

Redazione
Slow Food Editore i 4 nuovi titoli da leggere durante l’estate
Tutto sul (vero) gelato artigianale, cocktail slow, l’abc delle conserve fatte in casa e il libro-culto sulle fermentazioni L’estate è il momento giusto per mettersi alla prova: le giornate sono lunghe, si può stare all’aria aperta fino a tardi e nella maggior parte di noi cresce la voglia di divertirsi e di sperimentare. Slow Food Editore propone quattro nuovi titoli... Leggi tutto...

Gelato Festival 2018 a Firenze inizia il tour per decidere il miglior gelatiere al mondo

Redazione
Gelato Festival 2018 a Firenze inizia il tour per decidere il miglior gelatiere al mondo
Da venerdì 20 a domenica 22 aprile 2018 al piazzale Michelangelo la tappa inaugurale della kermesse che mette a confronto 16 tra i migliori professionisti Dal 28 aprile a domenica 1 maggio il festival si sposta a Villa Borghese, a Roma Pronti, via. Il Gelato Festival 2018 si prepara per la tappa inaugurale della kermesse, che si terrà a Firenze DA... Leggi tutto...

A Palermo la 9° edizione di Sherbeth dal 28 settembre al 1 ottobre

Redazione
A Palermo la 9° edizione di Sherbeth dal 28 settembre al 1 ottobre
Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale torna a Palermo con la nona edizione dell’evento dal 28 settembre al 1 ottobre. L'evento ospiterà ancora una volta la più grande vetrina di gelato artigianale al mondo, dove sarà possibile degustare gelati preparati in giornata dai migliori gelatieri italiani e internazionali con prodotti di eccellenza, conoscerne i segreti e partecipare a laboratori, convegni, concerti, spettacoli, intrattenimento per... Leggi tutto...

Il Gelato World Tour alla conquista della Cina

Redazione
Il Gelato World Tour alla conquista della Cina
Dopo il trionfo di pubblico negli Stati Uniti per la tappa di Chicago a maggio 2016, il Gelato World Tour rivolge nuovamente la sua attenzione al continente asiatico con il primo China Challenge, organizzato durante l’Italian Gelato Culture Festival all’OCT Mall di Shenzhen (5-7 Agosto 2016). L’evento, che vanta il patrocinio dell’ICE, è organizzato da Shanghai Nina Food con la... Leggi tutto...

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