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Tag: le cesarine

Biografood: i libri delle Cesarine raccontano il cibo tra ricette e memorie famigliari

Redazione
Biografood: i libri delle Cesarine raccontano il cibo tra ricette e memorie famigliari
Disponibili da oggi i primi 6 volumi della collana Biografood che offrono un affresco “appetitoso” da gustare con la vista e con il palato per scoprire che cosa si cela dietro i piatti della tradizione e per imparare a cucinarli Nei più famosi romanzi della letteratura si parla spesso di cibo e all’arte culinaria sono dedicate pagine meravigliose: dalla celeberrima madeleine... Leggi tutto...

Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine

Redazione
Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine
Se non puoi conquistarlo con uno sguardo, prendilo per la gola: una massima delle nonne che risulta sempre attuale, soprattutto se accompagnata da un’”esca” appetitosa di tutto rispetto, che si candida a essere la sorpresa più dolce di San Valentino.  Lo sa bene Ramona, la cesarina che usa l’amore come ingrediente segreto di ogni sua preparazione, per viziare il marito buongustaio... Leggi tutto...

Le Cesarine portano in tavola i piatti della tradizione con la ricetta del Fricandò di vitello

Redazione
Le Cesarine portano in tavola i piatti della tradizione con la ricetta del Fricandò di vitello
Dimenticate finger food, cibo esotico o il giapponese da asporto: il gourmet è apprezzato, ma gli italiani preferiscono la cucina della mamma, quella che esalta i sapori della terra d’origine e mantiene in ottima salute la tradizione gastronomica nazionale.  Non sono solo i sondaggi a confermarlo, ma anche le cesarine, che vedono crescere di mese in mese la richiesta di... Leggi tutto...

La ricetta della crema di piselli con gamberi delle Cesarina per rimanere in forma dopo l’estate

Redazione
La ricetta della crema di piselli con gamberi delle Cesarina per rimanere in forma dopo l’estate
Restare in forma mangiando si può: dieta non deve fare rima con piatti striminziti e conditi…di tristezza, anzi! un menu composto di piatti sani e ipocalorici – ma comunque gustosissimi! - è facile da realizzare e, soprattutto d’estate, è possibile sbizzarrirsi con ricette deliziose e manicaretti succulenti. Una proposta light&cool ricca di tentazioni gustose e allegre che ha il plauso... Leggi tutto...

La Cesarina Raffaella Grillenzoni il 3 agosto porta tra le Dolomiti la gastronomia dell’Emilia-Romagna

Redazione
La Cesarina Raffaella Grillenzoni il 3 agosto porta tra le Dolomiti la gastronomia dell’Emilia-Romagna
Al Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo l’Emilia-Romagna è protagonista della serata inaugurale di un weekend gastronomico dedicato alle regioni italiane. Raffaella Grillenzoni, “Cesarina” modenese, presenterà al pubblico, con una formula show & tell, una ricetta speciale, la sua versione casalinga e genuina dei Tortellini con crema di Parmigiano. Confidenze, showcooking e prodotti locali sono gli ingredienti... Leggi tutto...

Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto

Redazione
Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto
Le Cesarine, acclamato network di cuoche per passione, saranno a Cortina per condividere il piacere della cucina “di una volta”. Il 5 stelle propone nel primo weekend di agosto un viaggio alla scoperta delle ricette originali di Emilia-Romagna, Puglia e Veneto in compagnia di tre Cesarine: confidenze, showcooking e cene a base di prodotti locali sono gli ingredienti di un... Leggi tutto...

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