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La ceviche napoletana dello chef Di Pinto

La ceviche napoletana dello chef Di Pinto
Eccoci alle prese con una ceviche, piatto tipico peruviano contaminato dalla napoletanità di Roberto Di Pinto, chef e patron del ristorante”SINE” a Milano, detto anche “il gastrocratico”: ciò perché è possibile cenare con un vero menù da consumati gourmet a 45 euro, bevande escluse. 5 portate di fantasia e passione ad un prezzo che a Milano è da considerare economico,... Leggi tutto...

Torna a Jesi la quarta edizione di Pikkanapa

Torna a Jesi la quarta edizione di Pikkanapa
Dall'1 al 3 settembre a Jesi (AN) si terrà la quarta edizione del Festival Pikkanapa. Il peperoncino e la canapa al centro di degustazioni, convegni, mostre mercato con 80 espositori provenienti da tutta Italia e dalla Germania. Oltre duecento varietà di peperoncini in assaggio e preparazioni a base di canapa animeranno le piazze storiche della città marchigiana che si trasformeranno... Leggi tutto...

Aziende e psicologia del packaging al centro della 5ª edizione del Premio Mediterraneo Packaging

Aziende e psicologia del packaging al centro della 5ª edizione del Premio Mediterraneo Packaging
Edizione 2017 per il premio di Club OlioVinoPeperoncino dedicato all’olio e al vino Sulla scia del successo delle edizioni precedenti, il Club OlioVinoPeperoncino  presenta la quinta edizione del  Concorso dedicato al packaging. Il Concorso,  organizzato in partnership con l’Istituto di Istruzione Secondaria “Mattarella-Dolci” di Castellammare del Golfo (Tp) ad  indirizzo turistico,   l’Istituto “Vergani” di Ferrara ad indirizzo Alberghiero,  l’Istituto “Persolino-Strocchi” di... Leggi tutto...

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