Tu sei qui
Home > Posts tagged "portogallo"

Tag: portogallo

Il Madeira: il territorio, i vitigni e i segreti dell’invecchiamento

Redazione
Il Madeira: il territorio, i vitigni e i segreti dell’invecchiamento
Se ne stava lì, piantata in mezzo al blu dell’Atlantico come una fortezza inaccessibile. Un cespuglio di vulcani travestito da giardino tropicale. Fu questa la prima immagine che Madeira offrì di sé ai primi navigatori, la più grande delle Isole Incantate. A più di 600 chilometri di distanza dalle coste africane e 850 da quelle del Portogallo, è un'isola dal... Leggi tutto...

Il grande Porto. Quando l’identità del vino passa attraverso la sua storia (seconda parte)

Redazione
Il grande Porto. Quando l’identità del vino passa attraverso la sua storia (seconda parte)
Se il XVIII secolo fu un crescendo senza tanti intoppi, il XIX fu piuttosto turbolento inaugurato dalla guerra d’indipendenza e l’arrivo a Lisbona dell’esercito di Napoleone. Per tre anni il commercio dei vini di Porto si fermò completamente, gli esportatori britannici lasciarono il paese ed affidarono le loro aziende a terzi, fino al 1811. A questo seguì la guerra civile... Leggi tutto...

Il grande Porto. Quando l’identità del vino passa attraverso la sua storia (prima parte)

Redazione
Il grande Porto. Quando l’identità del vino passa attraverso la sua storia (prima parte)
Scavo nella memoria alla ricerca di una tra quelle parole conservate in naftalina per le grandi occasioni. Il mio archivio deve essere però troppo piccolo oppure troppo grande perché non riesco a trovarne una che colga l’essenza del vino che ho davanti. Oppure il timore è di cadere nel gossip che spesso aleggia attorno alle grandi bottiglie, un chiacchiericcio confezionato... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest