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Life of Wine torna il 28 ottobre a Roma

Life of Wine torna il 28 ottobre a Roma
Ai banchi di assaggio sessanta grandi produttori da tutta Italia, oltre 200 etichette e più di 130 vecchie annate. In calendario anche degustazioni guidate da importanti firme del giornalismo vinicolo LIFE OF WINE, evento unico nel mondo del vino interamente dedicato alle vecchie annate ed ai vini dal lungo percorso, annuncia la sua settima edizione. DOMENICA 28 OTTOBRE a Roma DALLE 14.30... Leggi tutto...

Carbonara: la ricetta e le origini

Carbonara: la ricetta e le origini
É uno dei piatti più amati al mondo ed è ormai un piatto di culto, il 6 aprile è addirittura il giorno dell’anno per celebrarlo, ci sono discussioni continue tra chi mette la pancetta e chi la vieta assolutamente, ormai avrete capito, sto parlando della Carbonara! Pochi sanno che l’origine di questo piatto non è certa, tutti pensano sia di... Leggi tutto...

Nasce il Consorzio Roma DOC e Tullio Galassini è il Presidente del primo CDA

Nasce il Consorzio Roma DOC e Tullio Galassini è il Presidente del primo CDA
La denominazione della Città Eterna ha finalmente raggiunto un riconoscimento storico. È stata infatti ufficializzata la nascita del Consorzio Roma Doc, che ha riunito ieri il primo Cda nominando Tullio Galassini presidente, al fianco di dieci consiglieri: Felice Mergè, Francesca Romana Cappelli, Marco Cerqua, Felice Gasparini, Marcello Astolfi, Lorenzo Sbardella, Renato Brunetta, Massimiliano Mergè, Adelaide Cosmi, Cristiano D’Annibale. “Al momento... Leggi tutto...

Bererosa l’evento interamente dedicato ai vini rosati a Roma il 3 luglio

Bererosa l’evento interamente dedicato ai vini rosati a Roma il 3 luglio
A Palazzo Brancaccio l’edizione n.7 della manifestazione ideata da Cucina & Vini. Dall’Alto Adige alla Puglia, passando per Lombardia, Abruzzo e Calabria, in degustazione i migliori fermi e spumanti dello Stivale abbinati allo street food. Spazio anche agli oli di Ercole Olivario. Il 3 luglio Roma si tinge di rosa con le migliori etichette dello Stivale. Torna infatti Bererosa, il grande festival... Leggi tutto...

Birròforum 2018 la festa della birra artigianale e del vino da strada dal 28 giugno al 1 luglio

Birròforum 2018 la festa della birra artigianale e del vino da strada dal 28 giugno al 1 luglio
Sesta edizione all’insegna di grandi birre e dello street food firmato Fritto Misto. Ma anche di laboratori didattici e aree dedicate al tempo libero, con musica, giochi per tutti e spazi dogfriendly. Quattro giornate di gusto e divertimento, con birra artigianale, cibo da strada, laboratori didattici, musica e giochi di tutti i tipi, anche per gli amici a quattro zampe. Si presenta... Leggi tutto...

Taste of Roma 20-23 settembre ai Giardini Pensili Auditorium Parco della Musica

Taste of Roma 20-23 settembre ai Giardini Pensili Auditorium Parco della Musica
“Un calice di vino nella mano di Bacco, piatti abbondanti di cacciagione, pesci e crostacei per un banchetto luculliano, ceste ricolme di grappoli d’uva, pani, mele e melograni, cascate di ciliegie di tutti i pantoni di rosso.” Così il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo, insieme al Ministero delle Politiche Agricole hanno definito il 2018 Anno... Leggi tutto...

Wine & Gourmet Arena: Il nuovo spazio del gusto a Roma dal 15 al 24 giugno

Wine & Gourmet Arena: Il nuovo spazio del gusto a Roma dal 15 al 24 giugno
Vinòforum compie 15 anni e per festeggiare inaugura la Wine & Gourmet Arena, un Alchemiq Bar, lo spazio Oleoteca e il Salotto dei Distillati. Una nuova Wine & Gourmet Arena, con un ricco calendario di appuntamenti riservati a buyer e operatori, perun excursus sulle grandi eccellenze vitivinicole prodotte dentro e fuori dai confini nazionali, ma anche per incontri business oriented sui... Leggi tutto...

A Roma prima edizione di Lazio Prezioso

A Roma prima edizione di Lazio Prezioso
I migliori prodotti delle province di Frosinone, Latina, Rieti, Viterbo e Roma per la prima volta insieme in un grande banco d’assaggio, aperto al pubblico, che spazia dai vini ai formaggi, dai salumi alle birre, fino all’olio extravergine di oliva. Il mondo dell’agroalimentare del Lazio fa rotta il 26 maggio a Roma con Lazio Prezioso, la manifestazione che punta a raccontare... Leggi tutto...

Roma Whisky Festival 3 e 4 marzo

Roma Whisky Festival 3 e 4 marzo
Settima edizione e cambio di nome per il Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland: appuntamento per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology, ospiti internazionali, cocktail bar, area gourmet con ostriche, salmone e haggis e la novità dei Cognac e Armagnac. Si tiene a Roma, sabato 3 e domenica 4 marzo 2018, presso... Leggi tutto...

Wine for Smile un’asta per un sorriso a Roma il 6 dicembre

Wine for Smile un’asta per un sorriso a Roma il 6 dicembre
              Il connubio tra vini italiani eccellenti e la solidarietà ritornerà il 6 dicembre al Circolo Canottieri Aniene di Roma alle ore 18:30, in occasione della XIII edizione di “Wine for Smile: un’Asta per un Sorriso”, consolidata asta di beneficenza di vini italiani organizzata dalla Fondazione Operation Smile Italia Onlus, che da ormai 10... Leggi tutto...

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