Tu sei qui

Vinòforum: Grandi Chef e imperdibili degustazioni

Vinòforum: Grandi Chef e imperdibili degustazioni
Per “The Night Dinner” in programma cene ad alto tasso gourmet firmate dalle stelle della ristorazione.Nella “Top Tasting Area” storiche verticali e assaggi delle eccellenze dell’enologia mondiale. Un vero e proprio parco giochi del vino e del cibo per tutti gli appassionati e gli addetti ai lavori del settore enogastronomico. Si presenta così la sedicesima edizione di Vinòforum, in programma a Roma da... Leggi tutto...

VinòForum a Roma dal 14 al 23 giugno al Parco Tor di Quinto

VinòForum a Roma dal 14 al 23 giugno al Parco Tor di Quinto
Nuova location per la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica.Ricchissimo il programma della sedicesima edizione:500 cantine dall’Italia e dal Mondo, 2.500 etichette, grandi chef, maestri pizzaioli, eventi dedicati al trade, aree formazione e business. Un suggestivo spazio di oltre 10.000 mq creato all’interno del “Parco di Tor di Quinto”: è questa la principale novità di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, in... Leggi tutto...

Impronte di Pizza a Roma il 16 maggio

Impronte di Pizza a Roma il 16 maggio
Eataly presenta la prima edizione di IMPRONTE DI PIZZA 2019 – la parola a chi lascia il segno, un evento aperto al pubblico e ideato con l’obiettivo di fare cultura sulla pizza.  IMPRONTE DI PIZZA si terrà giovedì 16 maggio 2019, dalle 16.00, presso il Ristorante della Pasta e della Pizza di Eataly Roma, Piazzale 12 Ottobre 1492. Perché IMPRONTE DI PIZZA? Impronte... Leggi tutto...

LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019

LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019
CRESCE LA QUALITA’ DELL’OFFERTA E LA VOGLIA DI CONOSCERE IL PRODOTTO PIU’ FAMOSO DEL MADE IN ITALY BILANCIO POSITIVO PER IL GRANDE EVENTO FIRMATO VINÒFORUM E REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON FERRARELLE. NEGLI SPAZI DI RAGUSA OFF A ROMA OLTRE 64 MAESTRI PIZZAIOLI ARRIVATI DA TUTTA ITALIA E CIRCA 43MILA PROPOSTE, TRA PIZZE, FRITTI E PIATTI GOURMET Sold out per gli eventi collaterali... Leggi tutto...

CEREALIA LA FESTA DEI CEREALI. CERERE E IL MEDITERRANEO 9° EDIZIONE

CEREALIA LA FESTA DEI CEREALI. CERERE E IL MEDITERRANEO 9° EDIZIONE
ROMA, 6-9 GIUGNO 2019Eventi collaterali tra Lazio, Sicilia, Puglia e Lombardia da aprile a novembreProgramma specifico consultabile da maggio sul sito www.cerealialudi.orgtema della nona edizione:L’etica nel piatto: Cibo, Salute, Ambientepaese ospite: TUNISIA Cerealia è un festival premiato da EFFE LABEL. Europe for festivals, Festivals for Europe Giunge alla sua nona edizione Cerealia, manifestazione improntata all’interscambio culturale nel Mediterraneo a vari livelli, affrontando i temi dell’alimentazione,... Leggi tutto...

Roma per tre giorni diventa la capitale della Pizza 2019

Roma per tre giorni diventa la capitale della Pizza 2019
12, 13 E 14 APRILE 2019 - PRESSO IL “RAGUSA OFF” (VIA TUSCOLANA, 179)Programma straordinario per la terza edizione:presenti circa 50 tra i migliori pizzaioli d’Italia con oltre 100 golosissime pizze differenti; focus su abbinamenti e materie prime, imperdibili incontri a quattro mani con grandi chef.Grande attenzione per convegni e laboratori, con uno spazio speciale riservato ai più piccoli.Aperte le iscrizioni per “Stand Up... Leggi tutto...

A Roma il corso riconosciuto Mi.P.a.a.f.t. per capo panel di analisi sensoriale degli oli d’oliva

A Roma il corso riconosciuto Mi.P.a.a.f.t. per capo panel di analisi sensoriale degli oli d’oliva
 istituito nel quadro delle attività di valorizzazione e commercializzazione degli oli extravergini di oliva di qualità e di qualità certificata A Roma dal 25 al 29 marzo 2019 presso la sede nazionale di UnionCamere, in piazza Sallustio,14 prenderà avvio il corso ufficiale per la formazione di Capo Panel per la gestione dei comitati di assaggio degli oli d'oliva, riconosciuto e... Leggi tutto...

Flos Olei 2019 Roma 8 dicembre

Flos Olei 2019 Roma 8 dicembre
LA PIÙ IMPORTANTE GUIDA AL MONDO DELL'EXTRAVERGINE COMPIE 10 ANNI E PER L'OCCASIONE PARLA ANCHE CINESENELLA THE BEST DOMINA L'ITALIA:UMBRO IL MIGLIOR OLIO EVO, TOSCANE LE DUE AZIENDE DELL'ANNO Flos Olei compie dieci anni e per festeggiare il traguardo raddoppia, affiancando alla tradizionale stampa in italiano-inglese una special edition in italiano-cinese. Arriva con questa grossa novità l'edizione 2019 della più importante guida... Leggi tutto...

Life of Wine a Roma domenica 28 ottobre

Life of Wine a Roma domenica 28 ottobre
Evento unico nel mondo del vino dedicato alle vecchie annate Dalle ore 14.30 alle ore 21 - Hotel Radisson Blu - RomaAi banchi di assaggio oltre 55 grandi cantine da tutta Italia, con più di 170 etichette e 110 vecchie annateIn calendario anche degustazioni guidate da importanti firmedel giornalismo vinicolo Manca ormai solo un mese a Life of Wine – Viaggio nelle età... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest