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Tag: sostenibilità

“Enoturismo e sostenibilità”: se ne parla a Wine&Siena

Redazione
“Enoturismo e sostenibilità”: se ne parla a Wine&Siena
La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’annoche si terrà per la prima volta al Santa Maria della Scala, il prestigioso “Spedale” sulla via Francigena. Dall’1 al 3 febbraio, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’annoche si terrà per la prima volta al Santa Maria della... Leggi tutto...

Sana 2019: oltre 900 espositori per un evento ancora più sostenibile

Redazione
Sana 2019: oltre 900 espositori per un evento ancora più sostenibile
DALLA RIVOLUZIONE VERDE ALLA RIVOLUZIONE BIO: A BOLOGNA GLI STATI GENERALI DEL BIO La 31esima edizione di SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale, si terrà a Bologna dal 6 al 9 settembre 2019. Organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con Assobio e Federbio, con il patrocinio del Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare e il... Leggi tutto...

SOAVE, MODELLO DI SOSTENIBILITA’

Redazione
SOAVE, MODELLO DI SOSTENIBILITA’
Presentato a sindaci, tecnici e associazioni di categoria il modello condiviso di gestione viticola avanzata del Soave. Le linee guide, approvate dalla Regione Veneto, tuteleranno operatori e cittadini. Comunicati anche i dati 2018 dell’indagine sulla biodiversità. Comunicato Stampa n° 05/2019 del Consorzio per la tutela vini Soave e Recioto di Soave Conoscenza, competenza, condivisione, misurazione e validazione: sono 5 le parole chiave... Leggi tutto...

Coltivare e Custodire A Pollenzo 22-23 giugno

Redazione
Coltivare e Custodire A Pollenzo 22-23 giugno
Prima edizione del Premio dedicato alla sostenibilità ambientale Incontrare i campioni delle buone pratiche mondiali negli ambiti della difesa dell’ambiente e dell’agricoltura sostenibile, disseminare i valori che ispirano il loro agire e premiarne i risultati: questi gli obiettivi di “Coltivare e Custodire”, annuale appuntamento che le Aziende Vitivinicole Ceretto e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo hanno ideato in continuità... Leggi tutto...

Food&Science Festival di Mantova 2° edizione dal 18 al 20 maggio

Redazione
Food&Science Festival di Mantova 2° edizione dal 18 al 20 maggio
Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova. Da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018, la città lombarda ospita conferenze, incontri, laboratori, spettacoli e mostre dedicati alla scienza che studia, definisce e innova la produzione e il consumo di cibo. Promosso da Confagricoltura Mantova, ideato... Leggi tutto...

Nobile di Montepulciano sostenibile se ne parla il 13 dicembre a Nobile e Sostenibile

Redazione
Nobile di Montepulciano sostenibile se ne parla il 13 dicembre a Nobile e Sostenibile
Il 13 dicembre un seminario (CO2 free) per la presentazione della piattaforma di gestione e certificazione “Nobile e sostenibile”: Montepulciano vuole essere il primo territorio vinicolo “sostenibile”. I produttori di Vino Nobile ed il loro Consorzio sono da anni impegnati sul fronte della sostenibilità. Grazie al Progetto Integrato di Filiera Toscano coordinato dal Consorzio in collaborazione con l’Università Marconi di Roma, è... Leggi tutto...

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