Domenica 1 marzo e lunedì 2 marzo XIII edizione di Terre di Toscana

10 Gennaio 202010 Gennaio 2020 Redazione

Mancano poco meno di due mesi a una delle degustazioni più attese dell'anno, Terre di Toscana, giunta alla sua XIII edizione, che porterà domenica 1 marzo e lunedì 2 marzo a Lido di Camaiore (Lu) una selezione imperdibile di cantine toscane simbolo della qualità enologica di una regione tra le più vocate alla vitivinicoltura. Centoquaranta le realtà presenti, raccontate ai banchi di... Leggi tutto...

VinoVip al Forte: Il summit del vino a Forte dei Marmi il 18 giugno

11 Giugno 2018 Redazione

La storica rivista enologica italiana Civiltà del bere si prepara al lancio di un nuovo evento originale e raffinato. La ventennale e apprezzatissima manifestazione VinoVip, che riunisce a Cortina d’Ampezzo negli anni “dispari” i grandi nomi dell’enologia e produttori emergenti, nell’estate 2018 approda sul lido del Forte. Lunedì 18 giugno sarà dunque il VinoVip Day, prima edizione al mare. L’evento... Leggi tutto...

Massimo Landi: Chef giorno per giorno

21 Luglio 201431 Maggio 2016 Redazione

Il lungo litorale di sabbia e mare, ma anche le orgogliose Apuanee, i confini di un borgo incantato che, quasi a malavoglia, i fortemarmini dividono con il turismo estivo, la storia bizzarra dei posti addormentati tutto l’anno, che si animano per un mese, solo d’estate, e vivono di movida, di grida e risate, rumore e musica, e poi, finalmente, di... Leggi tutto...

Frutti di mare del “Tre stelle”

12 Agosto 201331 Maggio 2016 Redazione

Massimo Landi è un versiliese puro, fieramente legato al suo mare, alla sua terra e alle sue origini, alla gente, a tutto quello che la sua terra rappresenta, la durezza delle Alpi Apuane, l'azzurro del mare della Versilia, il profumo di salmastro che si confonde al Libeccio, un mix di sensazioni e di atmosfera, tanto da farne una filosofia di... Leggi tutto...

“Giuseppe Da Prato”: un talento per l’arte…l’arte del cuoco

22 Luglio 201331 Maggio 2016 Ennio Baccianella

Spesso è nei piccoli dettagli che si nasconde la chiave per comprendere meglio la personalità di un artista, e Giuseppe Da Prato, professione chef, è un artista, perché tramuta in pretesti di arte il suo know how e le sue emozioni. Ma soprattutto, dato che per mia opinione chef di livello si nasce, Da Prato si è formato dalle esperienze e... Leggi tutto...

“Lorenzo Viani”: artista in Versilia

30 Gennaio 20131 Giugno 2016 Ennio Baccianella

Versilia, un lembo di terra tra una spiaggia bianca e le montagne, ma anche arte e cultura. Il legame della Versilia con l’arte risale addirittura a Michelangelo, il genio del Rinascimento, che ci visse tre anni per lavorare alle Alpi Apuane, per aprire le cave di marmo da dove vengono i suoi lavori più importanti. E poi artisti, pittori e... Leggi tutto...

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