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Mese: Febbraio 2020

Mescole: nuove alchimie alcoliche all'Archivio Storico di Napoli dal 26 febbraio, 4-11-25 marzo

Redazione
Mescole: nuove alchimie alcoliche all'Archivio Storico di Napoli dal 26 febbraio, 4-11-25 marzo
Mescole ovvero incontri. Di ingredienti, di idee, di creatività. È la nuova iniziativa di Archivio Storico, il cocktail bar di Napoli che dal 2013 fa cultura del bere miscelato. Un calendario di incontri, i migliori protagonisti della mixology, uno per ogni serata, per esplorare nuove alchimie alcoliche. È dal confronto che nascono le migliori proposte: ecco allora una serie di... Leggi tutto...

In arrivo la 23° edizione di Summa

Redazione
In arrivo la 23° edizione di Summa
Appuntamento per il 18 e 19 Aprile con il meglio della viticoltura internazionale in mostra alla Tenuta Alois Lageder Il “Salotto” a Magrè Sulla Strada del Vino pronto per accogliere 117 Cantine da tutto il mondo. Tra le new entry: Australia, Canada, USA e Spagna Internazionalità, sostenibilità e atmosfera rilassata per due giorni tra degustazioni e verticali d’eccezione --Stay tuned #summa2020--“YOU ARE SUMMA”... Leggi tutto...

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: oltre 3 mila presenze in Fortezza

Redazione
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: oltre 3 mila presenze in Fortezza
Si chiude l’Anteprima per gli operatori e appassionati, ora si pensa alle “stelle” Si è conclusa lunedì la prima parte dell’Anteprima del Vino Nobile con oltre tremila presenze in Fortezza dove sono stati presentati i vini in uscita sul mercato. Domenica la premiazione delle Belle Vetrine. Ora si va verso la giornata della stampa (giovedì) con l’assegnazione delle stelle Sold... Leggi tutto...

Espresso Italiano Champion: il veneto Alessandro Zuccolo in semifinale

Redazione
Espresso Italiano Champion: il veneto Alessandro Zuccolo in semifinale
Alessandro Zuccolo, vincitore della gara di selezione di Espresso Italiano Champion 2020 organizzata da Dersut Caffè racconta la sua esperienza nel mondo dell’espresso Il veneto Alessandro Zuccolo, 19 anni di Este, è tra i concorrenti italiani ad approdare alle fasi finali di Espresso Italiano Champion, l’evento internazionale promosso dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) che vedrà i migliori baristi di diversi paesi... Leggi tutto...

UnionBirrai: accordo con la CIA per i birrifici agricoli

Redazione
UnionBirrai: accordo con la CIA per i birrifici agricoli
L’annuncio nel corso di Beer&Food Attraction. Un adattamento del marchio Indipendente Artigianale verrà utilizzato per identificare anche i birrifici agricoli Unionbirrai e CIA (Confederazione Italiana Agricoltori) uniti per promuovere i veri birrifici agricoli. È quanto è emerso oggi al Beer&Food Attraction di Rimini nel corso dell’incontro “Birrifici Agricoli, sì o no: strumenti per una scelta consapevole”. Il consigliere Unionbirrai Andrea... Leggi tutto...

Glifosate, il corretto utilizzo esclude il pericolo per la salute umana

Redazione
Glifosate, il corretto utilizzo esclude il pericolo per la salute umana
Rossi, presidente Confagricoltura Umbria: “La comunità scientifica finalmente mette ordine a disinformazione e fake news escludendo la cancerogenicità dell’erbicida utilizzato in agricoltura e mettendo fine a falsi allarmismi, questi sì nocivi, quando si parla di salute e sicurezza alimentare” PERUGIA – Sul glifosate, l’erbicida utilizzato in agricoltura e oggetto di un controverso dibattito pubblico, si è fatto finalmente chiarezza. Dopo... Leggi tutto...

Unionbirrai: Ritual Lab è il birrificio dell'anno 2020

Redazione
Unionbirrai: Ritual Lab è il birrificio dell'anno 2020
Al Beer&Food Attraction premiate le birre vincitrici del Concorso Birra dell’Anno per le 42 categorie in gara. Continuano fino a martedì gli appuntamenti in fiera dedicati alla birra artigianale italiana Ritual Lab è il miglior birrificio artigianale italiano del 2020. La consegna del premio da parte di Unionbirrai è avvenuta durante la prima giornata di Beer&Food Attraction alla Fiera di... Leggi tutto...

Benvenuto Brunello 2020 dal 21 al 24 febbraio verrà presentata l'annata 2015

Redazione
Benvenuto Brunello 2020 dal 21 al 24 febbraio verrà presentata l'annata 2015
Il Brunello 2015 si prepara al debutto con una quattro giorni di eventi tra degustazioni, ospiti e focus di mercato organizzati dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Dal 21 al 24 febbraio, infatti, il borgo toscano famoso in tutto il mondo celebra il prodotto icona del suo vigneto con Benvenuto Brunello, che chiude la settimana delle Anteprime Toscane. Nei... Leggi tutto...

Le nuove annate del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana

Redazione
Le nuove annate del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana
SABATO 15 FEBBRAIO,OLTRE 40 AZIENDE DELLA DOC AL BANCONE CONSORTILE Grosseto, 13 Febbraio 2020_Confermata, per il VI anno consecutivo, la presenza della DOC Maremma Toscana alle Anteprime nella giornata del 15 Febbraio a PrimAnteprima - dalle 9.30 alle 17.30 - nella splendida cornice della Fortezza da Basso (Pad. Cavaniglia). L'inaugurazione della Settimana delle Anteprime di Toscana (15-22 febbraio) si tiene proprio... Leggi tutto...

Maestrod'Olio in Florence 2020 dal 14 al 16 marzo

Redazione
Maestrod'Olio in Florence 2020 dal 14 al 16 marzo
Dopo sette anni di successi con ExtraLucca, il ‘Maestrod’olio’ Fausto Borellaporta l’olio extravergine di qualità a Firenze. Il capoluogo toscano ospiterà infatti per la prima volta Maestrod’olio in Florence, in scena da sabato 14 a lunedì 16 marzo 2020 presso le magnifiche sale di Palazzo Borghese (in via Ghibellina, 110). Ad aprire la tre giorni sarà, sabato 14 marzo alle... Leggi tutto...

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