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Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna

Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna
Tra le colline del Monferrato, una giornata tra storia, degustazioni e la messa a dimora della prima vite segna l’inizio della stagione di esperienze enogastronomiche. Il Castello di Uviglie, sulle colline del Monferrato di fronte al borgo di Rosignano Monferrato, apre le sue porte per celebrare l’arrivo della primavera con un pomeriggio dedicato alla scoperta della sua storia, del paesaggio... Leggi tutto...

Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG

Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG
Due espressioni del Nizza DOCG e riscoperta delle varietà storiche piemontesi, come Freisa e Grignolino, in un progetto nato per valorizzare la Barbera e il territorio Esplorare il potenziale ancora inespresso della Barbera nelle colline del Nizza DOCG: questo è l’obiettivo di Frasca La Guaragna, realtà vitivinicola piemontese nata nel 2017 dall’incontro tra Curt Frasca, imprenditore italo-americano con una lunga carriera nell’industria musicale e... Leggi tutto...

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
Se la regione di Lana in Alto Adige dovesse essere rappresentata da un oggetto, questo sarebbe senz’altro uno scrigno, dal momento che custodisce piccoli gioielli preziosi e rari che la rendono unica. Tra i tanti, c’è anche il sommelier della mela, Stefan Gögele, una figura nata per raccontare il territorio, trasformando un frutto apparentemente semplice in un universo complesso fatto... Leggi tutto...

Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè

Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè
Via libera in Gazzetta Ufficiale per la produzione della nuova tipologia rosata. Primo brindisi a VINITALY. L’Asti Rosé è ufficialmente realtà. Si è concluso infatti l’iter burocratico, avviato a fine 2023, con la pubblicazione ieri sera in Gazzetta Ufficiale che inserisce la tipologia rosata nel disciplinare di produzione dell’Asti Docg.  Il nuovo prodotto (imbottigliabile a partire da trenta giorni dalla pubblicazione... Leggi tutto...

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