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TRENTO Doc Riserva 2019 Benazzoli Fulvio dosaggio zero

TRENTO Doc Riserva 2019 Benazzoli Fulvio dosaggio zero
Claudia e Giulia Benazzoli presentano TRENTO Doc Riserva 2019 Benazzoli Fulvio dosaggio zero, celebrando l’eredità trentina della famiglia. Una produzione di 2500 bottiglie per un vino dal sapiente equilibrio, saggio e indimenticabile. Claudia e Giulia Benazzoli presentano il TRENTO Doc Riserva 2019 Benazzoli Fulvio dosaggio zero, un metodo classico esclusivo che segna il debutto della cantina nel mondo delle bollicine... Leggi tutto...

Una nuova cantina per Poggio Antico a firma di Marco Casamonti

Una nuova cantina per Poggio Antico a firma di Marco Casamonti
Presentato a Firenze il progetto realizzato dall’architetto di fama mondiale. Presentato negli uffici della Regione Toscana, nel cuore di Firenze, il progetto per la realizzazione della nuova cantina di Poggio Antico, a cura di Marco Casamonti e dello studio Casamonti & Partners. La presentazione ha visto la partecipazione del Presidente della Regione Eugenio Giani e del sindaco di Montalcino Sen.... Leggi tutto...

Massimo Barbieri, presidente di Torrevilla, nel CDA del Consorzio Oltrepò

Massimo Barbieri, presidente di Torrevilla, nel CDA del Consorzio Oltrepò
Dopo l’uscita del 2017 Torrevilla ritorna nel Consorzio Oltrepò, con un unico obiettivo, quello di creare le premesse di valorizzazione di un territorio unico, l’Oltrepò Pavese. Infatti, L’Assemblea Ordinaria dei Soci, che si è riunita per il rinnovo del Consiglio di Amministrazione e del Collegio Sindacale per il prossimo triennio 2024/2026, ha eletto nella Categoria Vinificatori Massimo Barbieri, il Presidente... Leggi tutto...

3º Master of Wine italiano è Pietro Russo

3º Master of Wine italiano è Pietro Russo
Enologo, siciliano, 38 anni, è stato insignito del titolo dal prestigioso istituto inglese: “La filiera produttiva potrà contare su di un rappresentante tecnico, che potrà dare ulteriore visibilità al vino italiano nel mondo”. Pietro Russo è il terzo Master of Wine italiano: dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, con i quali ha condiviso il percorso di studi, è il primo... Leggi tutto...

Cantina Emanuele Gambino e Monvì Wine Relais

Cantina Emanuele Gambino e Monvì Wine Relais
Inaugurate le due nuove realtà tra i vigneti patrimonio dell’Unesco. Un’azienda agricola con 13 ettari di vigne e un resort con 10 camere per l’ospitalità enoturistica. Quella di Emanuele Gambino, 41 anni, è una scelta di un ritorno alla terra: oggi anche lui è un viticoltore com’erano i nonni. Siamo a Costigliole d’Asti, tra le Langhe e il Monferrato, colline... Leggi tutto...

Cecchini vince “Il Forno delle Meraviglie. Panettieri in gara”

Cecchini vince “Il Forno delle Meraviglie. Panettieri in gara”
Sfida tra panettieri. È Cecchini il vincitore della puntata umbra de "Il Forno delle Meraviglie. Panettieri in gara": la trasmissione di Fulvio Marino in onda su Real Time. È stato Giorgio Cecchini, proprietario del Forno "Cecchini dal 1958" di Marsciano, a vincere l'ultima puntata de "Il Forno delle Meraviglie. Panettieri in gara", il programma tv di Real Time dedicato alla... Leggi tutto...

Il Consorzio Vino Brunello di Montalcino ricorda Ezio Rivella

Il Consorzio Vino Brunello di Montalcino ricorda Ezio Rivella
“Ezio Rivella è stata una delle figure che più ha contribuito al successo del Brunello di Montalcino in Italia e nel mondo. Fondatore con la famiglia italoamericana Mariani di Castello Banfi e tra i primi a ricoprire nel settore la figura di enologo-manager, Rivella ha lavorato con dedizione alla crescita qualitativa e identitaria del brand Brunello rivestendo anche la carica... Leggi tutto...

Gioacchino Gargano: “Ecco sua maestà lo sfincione!”

Gioacchino Gargano: “Ecco sua maestà lo sfincione!”
L'autentica pizza siciliana, tipica delle feste di Natale diventa un percorso di assaggi da Saccharum: il pizzaiolo in occasione delle festività natalizie propone un viaggio tra i sapori dell'autentica pizza tradizionale siciliana e condivide la sua ricetta dello sfincione bianco bagherese. Rosso o bianco che sia, lo sfincione in Sicilia segna una linea precisa che è quella della costa che... Leggi tutto...

Enrico Arena, l’astro nascente della pizza contemporanea

Enrico Arena, l’astro nascente della pizza contemporanea
Il talentuoso pizzaiolo è 1° su 100 pizzaioli e si aggiudica il prestigioso Trofeo Pulcinella. Si chiama Enrico Arena, ha appena 22 anni, ed è considerato l'astro nascente della pizza contemporanea. Infatti, pochi giorni fa, il talentuoso pizzaiolo, proprietario del locale che porta il suo nome, "Enrico Arena - Pizzeria e Cucina Tipica Napoletana" (situato a Santa Maria Capua Vetere (Ce) in Viale del Consiglio D'Europa 54), ha sbaragliato la concorrenza di 100... Leggi tutto...

Annalisa Zorzettig: all’asta un’esperienza enogastronomica d’eccellenza per sostenere Medici Senza Frontiere

Annalisa Zorzettig: all’asta un’esperienza enogastronomica d’eccellenza per sostenere Medici Senza Frontiere
L’azienda friulana aderisce a Wine feed your soul, progetto di solidarietà della Fondazione Gambero Rosso a favore di MSF. Appuntamento il 4 dicembre per l’asta online. Annalisa Zorzettig ha scelto anche quest’anno di sostenere Wine feed your soul, il progetto di solidarietà organizzato dalla Fondazione Gambero Rosso a favore di Medici Senza Frontiere Italia Onlus. Il 4 dicembre dalle ore... Leggi tutto...

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