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Categoria: I Personaggi

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige

Redazione
Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
Se la regione di Lana in Alto Adige dovesse essere rappresentata da un oggetto, questo sarebbe senz’altro uno scrigno, dal momento che custodisce piccoli gioielli preziosi e rari che la rendono unica. Tra i tanti, c’è anche il sommelier della mela, Stefan Gögele, una figura nata per raccontare il territorio, trasformando un frutto apparentemente semplice in un universo complesso fatto... Leggi tutto...

La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione

Redazione
La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione
La Cucina di San Pietro a Pettine a Trevi nasce un menù libero, senza distinzioni tra antipasti, primi e secondi La Cucina di San Pietro a Pettine presenta un nuovo capitolo della propria identità gastronomica. Un cambiamento netto, consapevole, che parte da una decisione chiara: l’eliminazione del menù degustazione e la nascita di una proposta libera, senza gerarchie tra antipasti,... Leggi tutto...

Flavio Geretto è il nuovo Direttore Generale di Cantina Rauscedo

Redazione
Flavio Geretto è il nuovo Direttore Generale di Cantina Rauscedo
Una nomina che inaugura l’inizio di un nuovo capitolo per la storica cooperativa friulana, all’insegna della visione condivisa, della crescita organizzativa e dell’amore per il territorio Cantina Rauscedo annuncia la nomina di Flavio Geretto a nuovo Direttore Generale, una decisione che proietta la cooperativa verso una nuova fase di sviluppo, fondata sulla cooperazione, sul consolidamento interno e su una visione strategica orientata... Leggi tutto...

Cena a quattro mani tutta al femminile da Ada Gourmet

Redazione
Cena a quattro mani tutta al femminile da Ada Gourmet
Con Ada Stifani e Iside De Cesare nasce un nuovo ciclo di incontri gastronomici tutti al femminile Un dialogo tra due grandi personalità della cucina contemporanea, un racconto gastronomico al femminile e un percorso di fine dining che unisce tecnica, identità e visione il prossimo 3 marzo. È questo lo spirito della cena a quattro mani che inaugura una nuova serie di... Leggi tutto...

La Cantina Valpolicella Negrar ringrazia Il Direttore Daniele Accordini

Redazione
La Cantina Valpolicella Negrar ringrazia Il Direttore Daniele Accordini
Daniele Accordini è stato per oltre trenta anni il punto di riferimento della Cooperativa. Un esempio di impegno, visione e innovazione. Cantina Valpolicella Negrar esprime il più sentito ringraziamento a Daniele Accordini, che ha recentemente raggiunto il traguardo della pensione, dopo oltre trent’anni di attività svolta all’interno della cooperativa, prima come direttore tecnico e successivamente come direttore generale. Un percorso... Leggi tutto...

Benjamin Courant è il nuovo responsabile dei vigneti del Domaine Alexandre Bonnet

Redazione
Benjamin Courant è il nuovo responsabile dei vigneti del Domaine Alexandre Bonnet
Una scelta strategica che consolida l’approccio parcellare e valorizza l’unicità dei vini di Les Riceys Nel cuore di Les Riceys, regno del Pinot Noir nella Côte des Bar, il Domaine Alexandre Bonnet annuncia la nomina di Benjamin Courant come nuovo responsabile dei vigneti. Trentasei anni, un percorso non convenzionale e una convinzione chiara: il vino nasce in vigna. È da... Leggi tutto...

Al via i Seminari Dop-incontri d’autore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Redazione
Al via i Seminari Dop-incontri d’autore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
I primi due eventi con Contu e Pascale. Una rassegna per legare sempre più cultura e mozzarella di bufala campana Dop. Si intitola “Seminari Dop – Incontri d’autore” il nuovo progetto lanciato dal Consorzio di Tutela, così la letteratura diventa un’occasione e un veicolo di valorizzazione delle eccellenze del Made in Italy. Previste lectio di giornalisti e scrittori, tra dibattiti... Leggi tutto...

Giuliano Rossi è il nuovo Presidente di VINARIUS

Redazione
Giuliano Rossi è il nuovo Presidente di VINARIUS
Sommelier, imprenditore, Enotecario Professionista custode della tradizione, Rossi inaugura una nuova fase per l’associazione che rappresenta le enoteche italiane nel mondo, portando la voce viva delle enoteche con mescita e una visione proiettata al futuro. Segue ad Andrea Terraneo, presidente per 12 anni . L’Associazione Enoteche Italiane – Vinarius annuncia la nomina di Giuliano Rossi alla Presidenza.  Segue ad Andrea... Leggi tutto...

WINE2WINE VINITALY Business Forum riunisce a Chicago i Top Player globali

Redazione
WINE2WINE VINITALY Business Forum riunisce a Chicago i Top Player globali
Al forum del vino di Vinitaly, che per la sua 12^ edizione debutta negli Stati Uniti in occasione di Vinitaly.USA, oltre 20 relatori internazionali – tra Master Sommelier, Master of Wine, esperti di comunicazione e protagonisti del wine business – in dialogo sul futuro del vino italiano nei mercati nordamericani. Verona, 09 settembre 2025. Venti sessioni tra blind tasting, masterclass... Leggi tutto...

A Modigliana una bellissima comunità di artigiani che dona pathos al vino

Redazione
A Modigliana una bellissima comunità di artigiani che dona pathos al vino
Le parole di Francesco Saverio Russo sottolineano la visione che guida questo gruppo di produttori d’Appennino. Un bilancio positivo per la giornata dedicata ai vini di Modigliana. «Produrre buoni vini non basta, serve identità, cura del dettaglio e capacità di raccontare il vino anche lontano da casa. A Modigliana c’è un gruppo di produttori che ha cambiato l’idea del vino... Leggi tutto...

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