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Categoria: Regionali

Cioccolentino – Terni

Lorella Mehmetllari
Cioccolentino – Terni
Pronti per la nuova avventura di Cioccolentino?Vi aspetta master chocolate con giovani pasticceri e un cuore piccante. Si sta avvicinando sempre più la data di inaugurazione di Cioccolentino, manifestazione che animerà la città di Terni dal 9 al 18 febbraio e le novità non mancano. Tanti gli appuntamenti che animeranno la città dell'acciaio che per l'occasione diventerà la capitale della cioccolata e... Leggi tutto...

2º fine settimana di Frantoi Aperti in Umbria

Lorella Mehmetllari
2º fine settimana di Frantoi Aperti in Umbria
Da venerdì 3 a domenica 5 novembre ci attende il secondo fine settimana della XXVI edizione di Frantoi Aperti in Umbria, l’ormai celebre manifestazione che, fino al 26 novembre 2023, celebrerà l’arrivo del nuovo Olio extravergine d’oliva in tutta l’Umbria. Il 3, 4 e 5 novembre i riflettori saranno puntati sui borghi di Giano dell’Umbria dove già da venerdì 3 novembre si terrà "La... Leggi tutto...

Frantoi Aperti in Umbria 2023

Lorella Mehmetllari
Frantoi Aperti in Umbria 2023
In Umbria, dal 28 Ottobre al 26 Novembre 2023, la XXVI edizione di Frantoi Aperti evento simbolo dell’oleoturismo in Italia. Novità di questa edizione “La Grande Pedalata” in e-bike lungo la fascia olivata Assisi – Spoleto” e le passeggiate per bambini tra fiabe e olivi. Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023 con la XXVI edizione di Frantoi... Leggi tutto...

Umbria, cuore verde del luppolo italiano

Lorella Mehmetllari
Umbria, cuore verde del luppolo italiano
Luppolo Made in Italy in collaborazione con la rivista Imbottigliamento presenta:“La Filiera del luppolo italiano: aggregazione, sviluppo e promozione. Il Modello Umbria”. Lunedì 25 settembre / ore 10.00 - Il Lombrico Felice in località Galliano (Città di Castello). CITTA’ DI CASTELLO – L'Umbria è sempre più il cuore verde del luppolo italiano. La filiera italiana, infatti, sta vivendo una stagione... Leggi tutto...

Frantoi Aperti in Umbria 2023

Lorella Mehmetllari
Frantoi Aperti in Umbria 2023
In Umbria, dal 28 Ottobre al 26 Novembre 2023 la XXVI edizione di Frantoi Aperti evento simbolo dell’oleoturismo in Italia. Novità di questa edizione “La Grande Pedalata” in e-bike lungo la fascia olivata Assisi – Spoleto”, i tour degli Olivi Giganti Patriarchi nel territorio “Amerino Tipico” e le passeggiate per bambini tra fiabe e olivi con la “CamminAttrice” Loretta Bonamente.... Leggi tutto...

Tutte le parole per dire Cheese, a Bra dal 15 al 18 settembre

Redazione
Tutte le parole per dire Cheese, a Bra dal 15 al 18 settembre
Pascoli, prati e comunità locali al centro di conferenze, degustazioni e proiezioni della Casa della Biodiversità, spazio di riflessione e confronto I prati stabili, la sopravvivenza dei casari di piccola scala tra regole pensate per gli allevamenti intensivi e difficoltà di accesso ai pascoli, la montagna rigenerata dalle comunità che la vivono e la crisi climatica che ne determina mutamenti dall'impatto... Leggi tutto...

Riscoperto in Liguria un legume antico: il moco diventa Presidio Slow Food! 

Redazione
Riscoperto in Liguria un legume antico: il moco diventa Presidio Slow Food! 
Si tratta di una varietà di cicerchia coltivata nelle valli del fiume Bormida, in provincia di Savona. Un legume molto particolare: minuscolo, irregolare, al tempo stesso antico e adatto alla contemporaneità. Parliamo del moco delle valli della Bormida, una varietà di cicerchia fino a pochi anni fa pressoché scomparsa, poi riscoperta e ora divenuta Presidio Slow Food. Una lunga storia, quella... Leggi tutto...

Il pizzaiolo napoletano crea la pizza San Ciro per i detenuti

Redazione
Il pizzaiolo napoletano crea la pizza San Ciro per i detenuti
Ciro Di Maio è entrato in carcere a Brescia per un corso nel quale ha insegnato ai detenuti a far la pizza con le orecchie. A breve la consegna dei diplomi, in quell'occasione proporrà la pizza che unisce Sud e Nord d'Italia: provola di Caserta, porchetta del Lazio e melanzane "casalinghe". L'obiettivo è solidale. "La ristorazione ha bisogno di lavoratori,... Leggi tutto...

Tornano a Cheese gli appassionati di formaggi da tutto il mondo

Redazione
Tornano a Cheese gli appassionati di formaggi da tutto il mondo
Oltre il 50% degli appuntamenti già acquistati, per la maggioranza da pubblico straniero. Ma niente paura, il programma è in continua evoluzione. Scopri il nuovo Appuntamento a Tavola con il giovane chef di Relais & Châteaux Juan Camilo Quintero, colombiano d'adozione toscana. Le premesse ci sono. Stando all'interesse e alle richieste registrati da appassionati ed espositori, quella del 2023 potrebbe... Leggi tutto...

Al via Valtidone Wine Fest 2023

Redazione
Al via Valtidone Wine Fest 2023
Emilia Wine Experience lancia la sfida tra food&wine blogger per una ricetta che racconti l'abbinamento della Malvasia di Candia Aromatica e la Valtidone. Inviate in tutta Italia 33 mystery box con prodotti locali per dare vita al challange #AromaMalvasia. Il gusto di un territorio racchiuso in una Mystery Box. In occasione dell'evento "Valtidone Wine Fest" e in particolare della tappa "Sette Colli... Leggi tutto...

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