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Tag: ricetta

I coriandoli compiono 145 anni e dalla scuola del cioccolato Perugina arriva la ricetta delle "Coriambelle" omaggio al simbolo del carnevale

Redazione
I coriandoli compiono 145 anni e dalla scuola del cioccolato Perugina arriva la ricetta delle "Coriambelle" omaggio al simbolo del carnevale
Golose e colorate: i Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina vogliono conquistare i palati con la sorprendente ricetta delle “Coriambelle” per celebrare il Carnevale e i suoi piccoli e amati “dischetti colorati” Oggi il Carnevale rappresenta sicuramente la festa più spensierata e allegradell’anno in cui il trantran quotidiano lascia spazio al divertimento, al riso e alle maschere. Pochi sanno che... Leggi tutto...

A San Valentino fai sapere che sei innamorato con il Cranberry Gin Spritz by Koval Distillery

Redazione
A San Valentino fai sapere che sei innamorato con il Cranberry Gin Spritz by Koval Distillery
Non sai come sorprendere a San Valentino? Non ti preoccupare! Conquista il tuo lui o la tua lei con un cocktail speciale, il Cranberry Gin Spritz proposto da Pellegrini S.p.A.. Non c'è modo migliore per festeggiare San Valentino che brindare con i sapori brillanti di Koval Distillery. Ingredienti:- 90 ml di spumante - 60 ml di Koval Cranberry Gin Liqueur  - 30... Leggi tutto...

Il risotto agrumato che riscalda lo spirito

Redazione
Il risotto agrumato che riscalda lo spirito
Ricetta con le Fettine Almkäse Affumicate Bergader  Per combattere la stagione più fredda dell’anno ecco una ricetta saporita e originale per portare in tavola un risotto inedito e dal gusto ricercato. Questo piatto gluten free unisce il gusto della pancetta affumicata alla freschezza del profumo dell’arancia, amalgamato dalle fettine Almkäse Bergader. Le Fettine Bergader Almkäse sono pratiche fette di formaggio di qualità prodotte con il... Leggi tutto...

Festa del Torrone 2019: la ricetta delle Tartellette di Sonia Peronacci e il premio ” Ambasciatrice del gusto”

Redazione
Festa del Torrone 2019: la ricetta delle Tartellette di Sonia Peronacci e il premio ” Ambasciatrice del gusto”
Il piatto della Festa, Tartellette di frolla salata con crema pasticcera al parmigiano e briciole di torrone alle mandorle Croccante e morbido per tutti i gusti alla Festa del Torrone 2019a Cremona da sabato 16 a domenica 24 novembre. L’edizione del 2019 omaggia il genio e la creatività di Leonardo Da Vinci nell’anno delle celebrazioni dei 500 anni dalla sua... Leggi tutto...

La ricetta del Ragù 26 dello Chef Maurizio Amato del Ristorante Veleno

Redazione
La ricetta del Ragù 26 dello Chef Maurizio Amato del Ristorante Veleno
La ricetta di primavera di Maurizio AmatoLo chef del Ristorante Veleno propone un ragù con 26 verdure Ragù 26: la ricetta primaverile di Maurizio AmatoRagù 26 nasce dalla voglia di proporre un primo piatto dai profumi primaverili con un’esplosione di sapori prettamente vegetali a partire dalla base grazie ad un fondo composto da 26 verdure che danno forza e sapore al... Leggi tutto...

Cheesecake “SWEET MAMA” fragole e cioccolato la ricetta per la festa della Mamma

Redazione
Cheesecake “SWEET MAMA” fragole e cioccolato la ricetta per la festa della Mamma
Dall’utilizzo di frutta fresca di stagione, alla frolla fatta in casa, passando per fantasiose decorazioni. Ecco i suggerimenti dei Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina su come creare la perfetta, ma “non solita” cheesecake, in occasione della Festa della Mamma. Un’esplosione di colori, che fanno dimenticare il grigiore tipico dell’inverno, ma anche tornare a percepire i profumi e a gustare... Leggi tutto...

La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso

Redazione
La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso
Joshua Tongiani si aggiudica il primo gradino del podio con il “Risotto con crema di pomodorini gialli, basilico, polvere di pane all’acciuga e bottarga”, una ricetta che interpreta la grande tradizione della cucina italiana in un piatto a base di Riso Gallo Gran Riserva Milano, 16 aprile 2019 – Il vincitore del Premio Gallo-Specialista del Riso 2019 - il concorso organizzato da Riso... Leggi tutto...

Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane

Redazione
Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane
L’inedita ricetta ideata da Valerio Braschi e WMF Milano, 15/04/2019 –Comandate o no, per ogni festa in Italia il ritrovarsi insieme a tavola è un momento irrinunciabile. Ogni ricorrenza è un’occasione per celebrare la tradizione culinaria del Bel Paese e anche mettere alla prova la propria creatività ai fornelli. E la Pasqua non fa eccezione.  Con questo spirito, Wmf, brand... Leggi tutto...

Dai Maestri cioccolatieri Perugina la ricetta della “TORTA AL CIOCCOLATO CORIANDOLOSA”

Redazione
Dai Maestri cioccolatieri Perugina la ricetta della “TORTA AL CIOCCOLATO CORIANDOLOSA”
L’estro dei Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina celebra il Carnevale con un dolce colorato e divertente, nato per conquistare tutta la famiglia  Non sarebbe Carnevale senza dolci e senza colori. Dalle ricette classiche, a quelle gourmet, da quelle light a quelle più stravaganti, per tutto lo stivale non c’è casa che non si lasci tentare dai dolci che scandiscono... Leggi tutto...

Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine

Redazione
Lovers Bundt Cake, la ricetta del dolce perfetto per San Valentino firmata dalle Cesarine
Se non puoi conquistarlo con uno sguardo, prendilo per la gola: una massima delle nonne che risulta sempre attuale, soprattutto se accompagnata da un’”esca” appetitosa di tutto rispetto, che si candida a essere la sorpresa più dolce di San Valentino.  Lo sa bene Ramona, la cesarina che usa l’amore come ingrediente segreto di ogni sua preparazione, per viziare il marito buongustaio... Leggi tutto...

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