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‘I Primi d’Italia’: cultura alimentare e benessere

‘I Primi d’Italia’: cultura alimentare e benessere
L'edizione 2024 de ‘I Primi d’Italia’ si preannuncia come un appuntamento imperdibile, capace di coniugare eccellenza gastronomica, intrattenimento e un rinnovato impegno verso la consapevolezza alimentare e temi di attualità e importanza sociale. Si è tenuta lo scorso 16 Settembre presso il Salone d'Onore di Palazzo Donini a Perugia la conferenza stampa regionale di presentazione della venticinquesima edizione de I... Leggi tutto...

La dieta cinese per l’autunno

La dieta cinese per l’autunno
Dai cereali agli ortaggi di stagione, passando per il tè, il tutto per ristabilire l’elemento “metallo” secondo il calendario cinese. Marco Montagnani, Maestro di filosofia taoista, analizza il periodo e consiglia sull’alimentazione. L’autunno è un periodo di transizione, che secondo la Dietetica Cinese richiede una particolare attenzione all’alimentazione e al benessere generale. Marco Montagnani, fondatore di Nuova Era Life, ci... Leggi tutto...

DOC Lugana 2024: qualità e freschezza dal vigneto al calice

DOC Lugana 2024: qualità e freschezza dal vigneto al calice
Ottime aspettative per la vendemmia 2024 in Lugana, dalla quale ci si aspetta “freschezza acidica, intensità olfattiva e longevità”, come afferma il presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC Fabio Zenato, sulla base della raccolta appena iniziata. L’evoluzione stagionale di quella che si preannuncia come un’annata dall’ottimo potenziale non è stata priva di difficoltà, con i mesi di aprile, maggio e... Leggi tutto...

3ª edizione di “Serralunga Day”

3ª edizione di “Serralunga Day”
Il “Serralunga Day” a Fontanafredda giunge alla sua terza edizione. Un anno all’insegna delle novità per la prima giornata mondiale dedicata al Barolo del Comune di Serralunga d’Alba, con un risvolto sempre più internazionale e i produttori al centro: presentata in anteprima l’annata 2021. Ha avuto luogo venerdì 13 settembre la terza edizione del “Serralunga Day”, progetto voluto dai produttori... Leggi tutto...

Il Serprino Veneto

Il Serprino Veneto
Il Serprino è l’unico vino veneto specializzato nella tipologia frizzante e rappresenta un’esclusività dei Colli Euganei, stante che il Decreto 13 agosto 2012 del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali stabilisce che il nome Serprino può essere utilizzato "ai soli fini della designazione dei vini Dop Colli Euganei". Questo significa che, al di fuori dei Colli Euganei, non può... Leggi tutto...

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