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Anno: 2025

“Bella”, la mozzarella di bufala campana perfetta per la pizza.

Lorella Mehmetllari
“Bella”, la mozzarella di bufala campana perfetta per la pizza.
Un progetto firmato Sorì e Ciro Salvo. Il meglio della produzione casearia e dell’arte bianca per una storia d’amore tutta campana. Mozzarella di bufala sì o no? E’ il dubbio amletico per gli amanti della pizza, e per i pizzaioli, che da una parte non vorrebbero rinunciare a questa accoppiata tra due dei prodotti più buoni e golosi al mondo,... Leggi tutto...

10° Wine&Siena

Lorella Mehmetllari
10° Wine&Siena
Dal 25 al 27 gennaio, il 10° Wine&Siena celebra le eccellenze premiate dai The WineHunter Awards. Lunedì 27 dedicato agli operatori del settore e alla stampa: accrediti online su wineandsiena.com. Il primo grande evento enogastronomico dell’anno in Italia torna a Siena dal 25 al 27 gennaio: è Wine&Siena, la rassegna voluta dal patron di Merano WineFestival, Helmuth Köcher, e dal... Leggi tutto...

L’ALTRA TOSCANA: IV edizione

Lorella Mehmetllari
L’ALTRA TOSCANA: IV edizione
Tredici Denominazioni porteranno in degustazione le nuove annate raccontando un volto diverso della Toscana enologica. Tredici DOP e IGP e i rispettivi Consorzi, tutti assieme - il 20 Febbraio a Palazzo Affari a Firenze - per raccontare una Toscana del vino diversa fatta di Denominazioni piccole o ancora poco conosciute che arricchiscono, con punte di qualità sempre più alte, l’offerta... Leggi tutto...

Êra Passito

Lorella Mehmetllari
Êra Passito
Baglio di Pianetto reinterpreta il fascino di un vino che parla di cultura, radici ed eleganza con un blend di uve moscato d’archivio e giovani annate da vigneti d’altura.   Testimone sincero del territorio in cui batte il cuore della cantina, Êra è il nuovo progetto enologico di Baglio di Pianetto: un passito che affascina i sensi, dal palato morbido... Leggi tutto...

“ALTA LANGA ACADEMY”,PIATTAFORMA DIDATTICA ONLINE

Lorella Mehmetllari
“ALTA LANGA ACADEMY”,PIATTAFORMA DIDATTICA ONLINE
L'Alta Langa DOCG apre le porte della conoscenza con una nuova sezione del sito dedicata all'approfondimento delle Alte Bollicine Piemontesi. Il Consorzio Alta Langa lancia una nuova sezione educativa sul proprio sito web, accessibileall'indirizzo https://academy.altalangadocg.com/.Questa piattaforma, dal design accattivante e innovativo, nasce con l'obiettivo di condividere con il pubblico la ricchezza di conoscenze sulla denominazione delle Alte Bollicine Piemontesi.La nuova... Leggi tutto...

Etna si tinge di arancio, Arancia Rossa di Sicilia IGP sulle vette

Lorella Mehmetllari
Etna si tinge di arancio, Arancia Rossa di Sicilia IGP sulle vette
Gerardo Diana (presidente Consorzio): “Un evento ormai d’obbligo per noi produttori: così sottolineiamo il forte e imprescindibile legame con il territorio d’origine della nostra eccellenza”. Intanto, dal 27 dicembre il prodotto fresco è in commercio con qualità e pezzature ottime, nonostante una annata eroica in risposta ai cambiamenti climatici. Una vera e propria escursione, quella che l’Arancia Rossa di Sicilia... Leggi tutto...

NEBBIOLO NEL CUORE XI EDIZIONE

Lorella Mehmetllari
NEBBIOLO NEL CUORE XI EDIZIONE
Il 12 e 13 gennaio 2025 presso il GRAND HOTEL PALATINO in via Cavour 213/M, Roma. Il Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025, con la XI edizione di NEBBIOLO NEL CUORE. Manca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino... Leggi tutto...

COCCHI PRIMO VERMOUTH AL MONDO

Lorella Mehmetllari
COCCHI PRIMO VERMOUTH AL MONDO
COCCHI AL PRIMO POSTO NELLA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VERMOUTH AL MONDO. I Vermouth di Cocchi si confermano tra i preferiti dai grandi barman internazionali conquistando il primo posto nelle categorie Best Selling Brands e Top Trending Brands dell'Annual Brands Report, redatto dalla rivista britannica Drinks International. L'Annual Brands Report, basato sulle preferenze dei professionisti più influenti del settore beverage, è... Leggi tutto...

LIMONTE GB, VENDEMMIA TARDIVA

Lorella Mehmetllari
LIMONTE GB, VENDEMMIA TARDIVA
UNA NUOVA VISIONE DI GRIGNOLINO DA BRAIDA: LIMONTE GB, VENDEMMIA TARDIVA E AFFINAMENTO IN LEGNO.SI PRESENTA NELLE ANNATE 2016, 2017 E 2018. Il Grignolino è uno dei vitigni autoctoni più caratteristici del Piemonte, apprezzato per la sua natura autentica e schietta. Celebre per i suoi tannini vivaci e la sottile eleganza, è un vino che racchiude un'identità forte e distintiva,... Leggi tutto...

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