Sabato 11 e domenica 12 aprile miniere, mare e vigne a piede franco protagonisti di due Wine Talks a Vinitaly and The City, con degustazioni di Carignano del Sulcis DOC di 8 cantine.
C’è una Sardegna che profuma di macchia mediterranea, di vento salmastro e di terra mineraria. Una Sardegna autentica, dove le vigne affondano le radici nella sabbia e nella memoria. È questa l’anima che i Sentieri del Carignano portano per la prima volta a Vinitaly and the City, trasformando il fuori salone veronese in una finestra spalancata sul Sulcis.
I Sentieri del Carignano si inseriscono come itinerario tematico all’interno del tracciato ufficiale del Cammino Minerario di Santa Barbara: un percorso di oltre 500 chilometri che si snoda lungo gli antichi tracciati minerari, toccando chiese e luoghi di culto di grande valore simbolico, siti iconici dell’archeologia industriale escorci costieri spettacolari. Nei Sentieri del Carignano, il protagonista è il vino: il Carignano del Sulcis DOC, vitigno autoctono presente in queste terre da secoli, capace di esprimere un rosso strutturato, morbido e profondamente mediterraneo. I Sentieri si sviluppano per oltre 220 chilometri, articolati in 12 tappe modulabili, percorribili integralmente o per singole sezioni, in base al tempo a disposizione e al livello di preparazione di ciascun camminatore.
L’idea alla base dell’itinerario è chiara e identitaria: camminare dentro le aree più vocate alla produzione del Carignano, incontrare i vignaioli, entrare nelle cantine, ascoltare le storie di famiglia e comprendere fino in fondo il legame viscerale che unisce il territorio al suo vino simbolo. Lungo il percorso si attraversano siti archeologici fenicio-punici, miniere di barite, grotte carsiche e spiagge iconiche che hanno costruito l’immaginario internazionale dell’isola.
“I sentieri del Carignano raccontano un territorio unico, dove il vino non è solo prodotto ma espressione autentica di un paesaggio e della sua storia. Camminare tra questi vigneti significa attraversare l’anima più profonda della Sardegna, fatta di vitigni identitari, mani sapienti e comunità che custodiscono tradizioni secolari” afferma il Presidente Usai, sottolineando come il Cammino di Santa Barbara rappresenti “non soltanto un itinerario, ma un’esperienza che unisce persone e territori, un viaggio lento che permette di incontrare i produttori e scoprire, passo dopo passo, il carattere forte e inconfondibile di questa terra e dei suoi vini”.
L’enoturismo vola: il momento perfetto per un debutto – I Sentieri, lanciati ufficialmente a settembre 2025, si inseriscono in un momento storico favorevole all’enoturismo. Secondo il Global Wine Tourism Report 2025, redatto su 1.310 cantine in 47 paesi, il 65% delle aziende conduce attività enoturistiche giudicate profittevoli o molto profittevoli. Secondo i dati del Rapporto sul Turismo Enogastronomico del 2024, il 64,5% dei turisti italiani ha partecipato ad almeno un’esperienza a tema vino nel corso dei viaggi più recenti.
La forza dei cammini: una visione sostenuta dalla legge – La valorizzazione dei cammini trova oggi una cornice normativa nazionale. Con il via libera del Senato di febbraio 2026 è legge il ddl per la promozione e valorizzazione dei cammini d’Italia: un provvedimento che mette ordine in un universo che raccoglie crescente interesse tra chi cerca un turismo lento e sostenibile. Tra gli obiettivi della legge c’è la creazione di una banca dati presso il ministero del Turismo con una mappa digitale degli itinerari e un investimento di un milione di euro per il 2025 e di 500mila il 2026 e 2027 (fonte: Il Sole 24 Ore). Un obiettivo virtuoso che nel Sulcis trova un’interpretazione esemplare.
Sardegna 2026: il mondo guarda al Sulcis – Il debutto a Verona arriva anche in un momento di straordinaria visibilità internazionale. La Sardegna è stata inserita tra le Top Destination 2026 da Lonely Planet,consacrandola tra le mete globali più desiderate. E proprio il Cammino Minerario di Santa Barbara ha conquistato a inizio 2026 il Komoot Global Choice Award, riconoscimento assegnato dalla community internazionale della piattaforma outdoor Komoot alle esperienze più iconiche al mondo. Un doppio sigillo che proietta il territorio del Carignano del Sulcis su una scena globale.
Il programma a Vinitaly and the City – I Sentieri del Carignano promuovono tre appuntamenti che guideranno il pubblico in un viaggio sensoriale tra vini in degustazione, paesaggi mediterranei e memoria storica. Nel dettaglio:
Sabato 11 aprile, 15:00 – 16:30 Palco Loggia di Fra Giocondo
Presentazione ufficiale del progetto “I Sentieri del Carignano”
Modalità di partecipazione: Ingresso libero
Sabato 11 aprile, 17:15 – 18:00 Lounge Flover | Cortile Mercato Vecchio
Wine Talk “Sardegna: Carignano del Sulcis, il vino da terre minerarie e mediterranee” a cura di Sissi Baratella (Alumna dell’Università di Verona laureata in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche con una tesi in biochimica del suolo).
In degustazione:
- Cantina Santadi – Rocca Rubia
- Cantina Mesa – Buio Buio
- Cantina Esu – Nero Miniera
- Cantina Giba – G Rosso
Un racconto che attraversa suoli sabbiosi, brezze marine e l’eredità delle miniere, per scoprire come il Carignano sappia trasformare la memoria industriale in eleganza mediterranea.
Modalità di partecipazione per il Talk: 2 Token Degustazione (disponibili per acquisto qui).
Domenica 12 aprile, 18:15 – 19:00 Lounge Flover | Cortile Mercato Vecchio
Wine Talk “Sardegna: Sant’Antioco, l’isola nell’isola. Il Carignano del Sulcis più ‘preistorico’, quello a piede franco” a cura di Sissi Baratella
In degustazione:
- Cantina Sardus Pater – Arruga
- Cantina Calasetta – Bricco delle Piane
- Cantina Andaras – Carignano del Sulcis DOC 2021
- Azienda Agricola Piede Franco – Bellesa
Qui il protagonista è il Carignano a piede franco: vigne antiche, radici non innestate che affondano nella sabbia, sopravvissute alla fillossera, custodi di un patrimonio genetico raro e prezioso.
Modalità di partecipazione per il Talk: 2 Token Degustazione (disponibili per acquisto qui).
Accrediti stampa – L’evento è aperto alla stampa, previo accredito a eventi@gheusis.com specificando nome e cognome, numero di cellulare, e-mail e testata.
