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Porchettiamo: a Perugia il festival delle Porchette d’Italia

Redazione
Porchettiamo: a Perugia il festival delle Porchette d’Italia
Venerdì 10 maggio ore 11.30 a Perugia – Società Anomima (via Bartolo, n.25) L’undicesima edizione dell’evento ‘Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia’ sarà presentata nel corso di una conferenza stampa che si terrà venerdì 10 maggio alle ore 11.30 a Perugia nei locali di Società Anonima in via Bartolo n.25. I migliori produttori di quello che è considerato il prodotto “re” dei cibi di strada, la porchetta, si danno... Leggi tutto...

Premio “Tonda d’Oro” 2019: aperte le iscrizioni

Redazione
Premio “Tonda d’Oro” 2019: aperte le iscrizioni
terza edizione Tema: “Secondi piatti con la nocciola di Giffoni IGP” 13 Giugno 2019 ore 19:00 Inserito nella programmazione della manifestazione “Giffoni Sport and Food” a Giffoni Valle Piana (SA) Con l'obiettivo di valorizzare il territorio e le sue peculiarità, l'evento Giffoni Sport and Food ha rinnovato la collaborazione con  il blogzine Rosmarinonews.it, la Condotta Slow Food dei Picentini e l'Associazione Nazionale... Leggi tutto...

“GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE DEL VINO”

Redazione
“GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE DEL VINO”
Scopri i segreti per sceglierlo, capirlo e assaggiarlo di ENNIO BACCIANELLA Venerdì pomeriggio alle ore 17,30 presso la Libreria Grande in via della Valtiera, 229/L/P a P.S.Giovanni (PG) sarà presentato il libro L’Autore, Giornalista, Sommelier e Presidente dell’Associazione “A tavola con Bacco”, al termine dell’illustrazione del libro, offrirà in degustazione 2 diversi vini, applicando durante l’assaggio le semplici tecniche descritte nel... Leggi tutto...

Inizia oggi Fish&Chef

Redazione
Inizia oggi Fish&Chef
Si accendono le luci sulla Rivoluzione di Fish&Chef la decima edizione di Fish&Chef: l’evento che racconta e interpreta il territorio e i prodotti del Lago di Garda attraverso la Cucina d’Autore Dal 6 al 13 maggio sul Lago di Garda andrà in scena la decima edizione di Fish&Chef: la kermesse culinaria che da dieci anni richiama sulle tre riviere del più grande... Leggi tutto...

Inconfondibile il 12 maggio a Villa Braida

Redazione
Inconfondibile il 12 maggio a Villa Braida
IL 1° FESTIVAL ITALIANO CHE CELEBRA I VINI COL FONDO, SUR LIE, ANCESTRALI Oltre 50 aziende vitivinicole da tutta Italia ed eccellenze gastronomiche in degustazione www.inconfondibile.wine Inconfondibile è l'unica rassegna italiana dedicata ai vini a rifermentazione spontanea in bottiglia, nome “tecnico” che definisce i vini col fondo, sur lie, ancestrali, oggi al centro di una vera e propria riscoperta da parte del consumatore.... Leggi tutto...

La Guida degli Extravergini 2019 di Slow Food Editore

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La Guida degli Extravergini 2019 di Slow Food Editore
Presentata ieri, 5 maggio, a Villa fabbri di Trevi Giunta alla ventesima edizione è tornata in Umbria la presentazione della Guida agli Extravergini. La guida in cui Slow Food raccoglie e descrive la migliore produzione olivicola del 2018. Finite le degustazioni da poche settimane, ieri a Villa Fabbri di Trevi, grazie ad una collaborazione tra Comune di Trevi e Slow... Leggi tutto...

Borgo DiVino: i Castelli Romani brindano alla quinta edizione

Redazione
Borgo DiVino: i Castelli Romani brindano alla quinta edizione
Dal 17 al 19 maggio a Nemi oltre 100 vini e 50 cantine selezionate, in collaborazione con Wineowine.  La città di Nemi si veste a festa. Dal 17 al 19 maggio, il centro storico del piccolo borgo a pochi chilometri da Roma torna ad ospitare Borgo DiVino, la fortunata kermesse enologica - giunta quest’anno alla sua quinta edizione - organizzata da CastelliExperience in collaborazione... Leggi tutto...

FOODY – LA SPESA CHE FA BENE

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FOODY – LA SPESA CHE FA BENE
Sabato 4 maggio, ore 9.30 appuntamento al Mercato Agroalimentare Milano. Il contest di Mercato Agroalimentare Milano per imparare a fare bene la spesa, con un occhio alla qualità, alla sostenibilità e al valore economico. Milano, 29 aprile 2019 – Cosa vuol dire saper fare bene la spesa? Oggi sempre più attenzione viene data ad acquisti consapevoli dove qualità, sostenibilità e costo... Leggi tutto...

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