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Al via Tirreno C.T. e Balnearia: a Carrara Fiere in scena l’ospitalità italiana

Al via Tirreno C.T. e Balnearia: a Carrara Fiere in scena l’ospitalità italiana
Fino al 4 marzo al centro panificazione, pasticceria, cucina italiana; poi il mondo del caffè e dell’arredo contract. Con Balnearia tutto per la spiaggia del futuro. Nel programma di lunedì la migliore Colomba e al via il Pentathlon della Cucina Italiana con ospiti da tutto il Paese A CarraraFiere al via da oggi la 46ª edizione di Tirreno C.T. e 27ª di Balnearia.... Leggi tutto...

Olio Evo annunciati ieri a SOL EXPO i vincitori del 24° Sol d’Oro 

Olio Evo annunciati ieri a SOL EXPO i vincitori del 24° Sol d’Oro 
Selezionati dal panel di 15 Maestri Assaggiatori tra 315 campioni di olio da 9 nazioni per il concorso internazionale dell'emisfero nord Sono stati svelati ieri nel corso della prima giornata di SOL Expo i vincitori del 24° Concorso Sol d’Oro Emisfero Nord. Gli oli sono stati selezionati in blind tasting da un panel internazionale di 15 maestri assaggiatori che hanno... Leggi tutto...

Cena a quattro mani tutta al femminile da Ada Gourmet

Cena a quattro mani tutta al femminile da Ada Gourmet
Con Ada Stifani e Iside De Cesare nasce un nuovo ciclo di incontri gastronomici tutti al femminile Un dialogo tra due grandi personalità della cucina contemporanea, un racconto gastronomico al femminile e un percorso di fine dining che unisce tecnica, identità e visione il prossimo 3 marzo. È questo lo spirito della cena a quattro mani che inaugura una nuova serie di... Leggi tutto...

Soave: la promozione collettiva favorisce lo sviluppo delle aziende

Soave: la promozione collettiva favorisce lo sviluppo delle aziende
Premiante il rapporto tra le risorse investite e il ritorno economico per le cantine che partecipano ad attività promozionali coordinate dall’ente consortile. Più tonica la denominazione con imbottigliato in crescita (+3%) e progressivo calo delle giacenze. Stagione di grande impegno sul fronte della promozione per il Consorzio del Soave che, rientrato da Wine Paris, il salone internazionale di Parigi a cui l’ente consortile ha preso... Leggi tutto...

Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo

Doppio appuntamento con “mareMMMa” il 1 e 2 marzo
Dalla sinergia tra Maremma, Montecucco e Morellino di Scansano, torna ad Alberese la vetrina dell’eccellenza enologica della Maremma toscana con 582 etichette in degustazione. Grande attesa per l’edizione numero sette di “mareMMMa, la Natura del vino”, in programma il 1 e 2 marzo nel salone centrale del Granaio Lorenese di Spergolaia ad Alberese. Nata dalla sinergia tra i tre Consorzi... Leggi tutto...

l’8 marzo arriva Donne, in forma!

l’8 marzo arriva Donne, in forma!
8 marzo originale, in compagnia delle amiche, alla scoperta del Parmigiano Reggiano, con degustazione conviviale finale,al caseificio Parma2064 di Fidenza (PR) Si sa che le donne sono multitasking, sanno fare (bene) più cose contemporaneamente, ecco allora che per l’8 marzo è giusto festeggiare unendo divertimento, cultura e gusto in un colpo solo.  A Fidenza, in provincia di Parma, il Caseificio... Leggi tutto...

La Cantina Valpolicella Negrar ringrazia Il Direttore Daniele Accordini

La Cantina Valpolicella Negrar ringrazia Il Direttore Daniele Accordini
Daniele Accordini è stato per oltre trenta anni il punto di riferimento della Cooperativa. Un esempio di impegno, visione e innovazione. Cantina Valpolicella Negrar esprime il più sentito ringraziamento a Daniele Accordini, che ha recentemente raggiunto il traguardo della pensione, dopo oltre trent’anni di attività svolta all’interno della cooperativa, prima come direttore tecnico e successivamente come direttore generale. Un percorso... Leggi tutto...

Il Consorzio Asti a Torino dal 28 febbraio al 2 marzo

Il Consorzio Asti a Torino dal 28 febbraio al 2 marzo
Tre giorni di degustazioni e sei Masterclass dedicate alle bollicine aromatiche piemontesi Gioca in casa il Consorzio Asti Docg che per il secondo anno consecutivo partecipa al Salone del Vino di Torino, la rassegna dedicata all’enologia piemontese in programma dal 28 febbraio al 2 marzo alle OGR Torino. Sabato e domenica l’evento apre le porte ai winelover, mentre lunedì 2... Leggi tutto...

A Terre di Toscana le vecchie annate protagoniste del lunedì

A Terre di Toscana le vecchie annate protagoniste del lunedì
140 cantine si incontrano a Lido di Camaiore (LU) Per Terre di Toscana, giunto alla sua XVIII edizione, il lunedì si conferma la giornata dedicata anche alle vecchie annate.  Accanto ai vini attualmente in commercio, molte aziende infatti metteranno a disposizione referenze in grado di raccontare maturità, profondità e longevità, offrendo un confronto diretto tra presente e passato. Già oltre 70... Leggi tutto...

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