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I distillati protagonisti sotto l’albero di Natale

I distillati protagonisti sotto l’albero di Natale
La corsa ai regali è entrata ufficialmente nel clou e sempre più spesso sotto l’albero degli italiani – e non solo – fanno la loro comparsa ceste enogastronomiche ed eleganti confezioni del distillato italiano più famoso: la grappa. Un regalo che con il passare degli anni sta acquisendo a grandi passi lo status di regalo dallo stile glamour e raffinato,... Leggi tutto...

Ciambella novembrina

Ciambella novembrina
Dosi per 8 persone -Tempo: 80 minuti - Difficoltà: facile. Ingredienti:  425 gr. di zucca in purea; 300 gr. di zucchero di canna integrale; 118 ml. di olio di girasole; 80 ml. di acqua; 2 uova; 225 gr. di farina “ O” ; 1 cucchiaino raso di cannella in polvere; 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere; 1 cucchiaino raso... Leggi tutto...

A Roma Sesta edizione di Spirit of Scotland– Rome Whisky Festival

A Roma Sesta edizione di Spirit of Scotland– Rome Whisky Festival
Sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival: appuntamento per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology, ospiti internazionali, cocktail bar, tornei tra bartender, area gourmet e tanto altro Si tiene a Roma, sabato 4 e domenica 5 marzo 2017, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) la sesta edizione di... Leggi tutto...

Premio Alambicco d’Oro “Il vestito della Grappa” alla Grappa Clessidra

Premio Alambicco d’Oro “Il vestito della Grappa” alla Grappa Clessidra
Il prodotto 'spiritoso' della distilleria trentina premiata per etichetta e forma da una giuria di esperti. Grande attenzione di tutto il mondo 'spiritoso' per packaging e presentazione del prodotto verso il consumatore E' andato alla Grappa Clessidra della Distilleria F.lli Pisoni il premio speciale 'Il vestito della Grappa', riconoscimento per il design della bottiglia lanciato, per il primo anno, dal 33esimo... Leggi tutto...

Alessandro Soldatini eletto nuovo Presidente dell’Istituto Grappa Piemonte

Alessandro Soldatini eletto nuovo Presidente dell’Istituto Grappa Piemonte
Nei giorni scorsi, nel corso dell'assemblea dei soci, si è rinnovato il Consiglio Direttivo dell'Istituto Grappa Piemonte con il passaggio di consegne alla carica di presidente da Alessandro Revel Chion, della distilleria Revel Chion di Chiaverano, a Alessandro Soldatini, titolare della distilleria Gualco di Silvano d'Orba. Nel nuovo organico Alessandro Revel Chion e Carlo Beccaris di Costigliole d'Asti risultano vicepresidenti... Leggi tutto...

Premio Alambicco d’Oro: sul podio la qualità del distillato made in Italy

Premio Alambicco d’Oro: sul podio la qualità del distillato made in Italy
La presidente Anag Paola Soldi: "Partecipazione in crescita per un concorso che valorizza la migliore produzione italiana" Il Premio Alambicco d'oro si conferma un concorso 'spiritoso' sempre più attento alla qualità di grappa e acquaviti prodotte in tutta Italia e alla valorizzazione del distillato di bandiera. A dirlo sono i numeri dell'edizione 2016, la numero 33, che ha visto l'assegnazione... Leggi tutto...

Il 33° Premio Alambicco d’Oro inizia con un ”Aperitivo Spiritoso”

Il 33° Premio Alambicco d’Oro inizia con un ”Aperitivo Spiritoso”
Il mondo dei cocktail incontra gli aromi e i profumi della grappa in un aperitivo ‘spiritoso’ e insolito che accompagnerà la prima giornata della selezione per il 33° Premio Alambicco d’Oro. L’appuntamento, intitolato ‘Armonie di Grappe’ e aperto al pubblico, è per sabato 16 aprile, a partire dalle ore 18.30, all’Hotel Gambrinus di Bellaria Igea Marina (Rimini), dove sabato 16... Leggi tutto...

In Trentino la Grappa la fanno i giovani

In Trentino la Grappa la fanno i giovani
Giovane, laureato o diplomato, esperto di prodotto, trentino. Potrebbe essere l’identikit del mastro distillatore 3.0, quello del futuro. Se infatti la Grappa del Trentino, uno dei distillati più antichi al mondo, vanta tradizioni e storia secolari, oggi sono i giovani a fare la differenza e a tornare in distilleria per portare avanti un mestiere certo non facile, ma che sta... Leggi tutto...

Birra Artigianale: in Italia è boom di giovani mastri birrai

Birra Artigianale: in Italia è boom di giovani mastri birrai
Giovane, proveniente da un altro settore, appassionato e principalmente consumatore. E’ il profilo del “Mastro Birraio” di oggi, professione negli ultimi anni tornata alla ribalta grazie a un boom di consumo di birra e birra artigianale (e naturale) in particolare. A Tirreno C.T., la fiera dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione a CarraraFiere fino al 2 marzo prossimo, la... Leggi tutto...

Al via le iscrizioni alla 33^ Edizione del ”Premio Alambicco d’Oro”

Al via le iscrizioni alla 33^ Edizione del ”Premio Alambicco d’Oro”
Un premio speciale per ‘Il vestito della Grappa’, dedicato alla bottiglia più bella per etichetta e forma. E’ questa la novità della 33esima edizione del concorso Premio Alambicco d'Oro, promosso ogni anno da ANAG Assaggiatori Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti per premiare grappe e acquaviti di uva prodotte in tutta Italia e valorizzare l’eccellenza 100 per cento ‘made in Italy’. Per... Leggi tutto...

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