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Oltrepò Terra del Pinot Nero: Tenuta Mazzolino

Oltrepò Terra del Pinot Nero: Tenuta Mazzolino
L’evento - nato dalla volontà di esaltare e valorizzare l’area produttiva dell’Oltrepò attraverso l’eccellenza enoica del Pinot Noir – è giunto alla sua terza edizione. “È la prova di come fosse, fin dai suoi esordi, un’iniziativa vincente”, afferma Francesca Seralvo di Tenuta Mazzolino, tra i creatori e sostenitori di questo format. “Il nostro territorio è meraviglioso e deve trovare il... Leggi tutto...

Giusti Wine: la storia continua!

Giusti Wine: la storia continua!
Il 22 settembre Giusti Wine ospiterà l'ultimo appuntamento di Contrappunti in Cantina, dove il Prosecco DOC e la letteratura creano trame curiose. C'era una volta una costruzione inusuale, dalle forme morbide, sinuose, sfuggenti, come le colline del Montello tutt'intorno in cui si ragiona sul vino e se ne produce. Sembra l'incipit di una storia, quella di Giusti Wine. L'azienda del... Leggi tutto...

3ª edizione “Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze”

3ª edizione “Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze”
Il 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle due espressioni del Pinot nero. 34 aziende virtuose presenteranno a stampa e operatori l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG e il Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC. Casteggio (PV), settembre 2023_All’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (Pavia) fervono i preparativi per la terza edizione di “Oltrepò – Terra di... Leggi tutto...

Vi.V.O. Cantine: “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”

Vi.V.O. Cantine: “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”
Salgareda (TV), settembre 2023 - “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione”, questo il titolo dell’incontro organizzato da Vi.V.O. Cantine mercoledì 25 ottobre 2023 ore 15:00 presso la sede aziendale di Salgareda (TV). Sarà l’occasione per presentare il modello di cooperazione di Vi.V.O. e la nuova linea Prà dei Dogi, con la partecipazione speciale del Wine Expert Filippo Bartolotta. Un modello... Leggi tutto...

Chef Filippo Sinisgalli e il menù zero-sprechi

Chef Filippo Sinisgalli e il menù zero-sprechi
Nuovo corso a settembre dedicato a selvaggina e animali da cortile; sale in cattedra a settembre Chef Filippo Sinisgalli presso la scuola Cast Alimenti per un corso dedicato alla cucina etica e sostenibile applicata alla selvaggina. Bolzano, Settembre 2023 - L’Executive Chef del ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano Filippo Sinisgalli ha girato tutto il mondo con le sue brigate per... Leggi tutto...

Inizio della vendemmia per DOC e DOCG di Montecucco

Inizio della vendemmia per DOC e DOCG di Montecucco
Una stagione produttiva atipica e cali contenuti, ma sulla qualità dell’uva non si discute. La stagione produttiva 2023 è stata caratterizzata da un andamento meteorologico particolarmente atipico per l’areale del Montecucco DOC e DOCG: piogge abbondanti fino a fine giungo e diverse ondate di forte caldo, soprattutto a metà agosto. “Una stagione variabile e sicuramente fuori dal comune che ha... Leggi tutto...

Il Consorzio delle Grappe nel programma di Cheese 2023

Il Consorzio delle Grappe nel programma di Cheese 2023
Il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo sbarca per la prima volta a Cheese, il grande evento biennale dedicato ai formaggi che si svolge a Bra e nelle strutture di riferimento dell’organizzatore Slow Food. E proprio con Slow Food il Consorzio delle grappe piemontesi ha definito la sua partecipazione all’evento, ampliando così le azioni di promozione che... Leggi tutto...

Vini ed assaggi oleocentrici ad Orvieto

Vini ed assaggi oleocentrici ad Orvieto
Esperienze enologiche e gastronomiche tra tufo e basalto”. Nel rinascimentale Palazzo Filippeschi Simoncelli di Orvieto (Tr), in Umbria, un’esperienza immersiva tra cultura ed enogastronomia in programma sabato 16 settembre 2023. L’evento è organizzato nell’ambito di “Orvieto città del gusto, dell’arte, del lavoro e dell’innovazione”. Orvieto (Tr), Sabato 16 settembre 2023, il maestoso portone di Palazzo Filippeschi Simoncelli di Orvieto (TR),... Leggi tutto...

Frasca La Guaragna affida la distribuzione a Pellegrini S.p.A.

Frasca La Guaragna affida la distribuzione a Pellegrini S.p.A.
L’azienda di Cisano Bergamasco diventa il partner commerciale in Italia della proprietà di Curtis Frasca, produttore discografico italo-americano innamorato del Monferrato, e di Matteo Gerbi, enologo di Nizza Monferrato ed estremo conoscitore del territorio.   Cisano Bergamasco, – Pellegrini S.p.A., distributore italiano di vini e distillati di qualità, inserisce a catalogo Frasca La Guaragna e rafforza così la propria offerta di... Leggi tutto...

Brunello di Montalcino conquista le Wine List nei ristoranti degli USA

Brunello di Montalcino conquista le Wine List nei ristoranti degli USA
Il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti Usa. Lo rileva Top 150 Italian wines in American Restaurants, la speciale classifica realizzata da wine2wine di Vinitaly in collaborazione con Somm.ai, il database americano più grande al mondo di liste di vini e liquori venduti on premise, che ha analizzato il posizionamento dei principali... Leggi tutto...

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