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Anno: 2016

Storico sorpasso della Toscana sul Piemonte nell’export del vino

Redazione
Storico sorpasso della Toscana sul Piemonte nell’export del vino
Per l'Osservatorio Paesi terzi le performance italiane in Cina sono sopra la media La Toscana supera il Piemonte nel valore delle esportazioni e l’Italia ‘sovraperforma’ i trend di mercato in Paesi Terzi come Usa, Cina, Svizzera, Russia. Male invece Canada e Giappone. Sono le principali evidenze dell’analisi condotta dall’Osservatorio Paesi Terzi di Business Strategies, realizzata in collaborazione con Nomisma Wine... Leggi tutto...

A Serrapetrona ritorna Appassimenti Aperti due domeniche al sapore di Vernaccia

Redazione
A Serrapetrona ritorna Appassimenti Aperti due domeniche al sapore di Vernaccia
Il 13 e il 20 novembre 2016 torna nel borgo di Serrapetrona (Mc) l’appuntamento che celebra l’unicità di un vitigno e invita a scoprire un territorio incantevole Scoprire la storia di un vino straordinario, assaporarne le sfumature circondati da un paesaggio incontaminato. È da sempre questa la magia di “Appassimenti aperti”, l’appuntamento che ogni anno a Serrapetrona, in provincia di... Leggi tutto...

Il nuovo presidente di Demeter Italia è Alois Lageder

Redazione
Il nuovo presidente di Demeter Italia è Alois Lageder
“Insieme ci impegneremo per rinnovare e rafforzare la struttura dell’Assocazione, perché la coltivazione biologico-dinamica è il nostro futuro”.  Alois Lageder È fresco di nomina Alois Lageder - quinta generazione dell’omonima azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione nel vino di oltre 150 anni e oggi figura di riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige – che dal 1° settembre 2016... Leggi tutto...

Approda nel Chianti Rural Festival la mostra-mercato di biodiversità

Redazione
Approda nel Chianti Rural Festival la mostra-mercato di biodiversità
Sabato 17 e domenica 18 settembre 2016 nel centro storico di Gaiole in Chianti (Si), sarà la volta di Rural Festival – Toscana, dopo il grande successo della terza edizione di Rural Festival – Emilia, sulle prime colline del parmense. Debutto toscano quindi per la mostra-mercato dedicata a produzioni artigianali locali di agricoltori e allevatori: un invito alla scoperta e... Leggi tutto...

Ottime aspettative per la vendemmia del cinquantenario per la Vernaccia di San Gimignano

Redazione
Ottime aspettative per la vendemmia del cinquantenario per la Vernaccia di San Gimignano
Non è una vendemmia qualunque quella che sta per iniziare a San Gimignano: è la vendemmia dell’anno in cui si festeggia il cinquantenario della denominazione Vernaccia di San Gimignano, che il nostro vino ottenne per primo in Italia nel 1966. E’ quindi la vendemmia della cinquantunesima annata di Vernaccia di San Gimignano docg, che sembra essere all'altezza dell'occasione: le uve... Leggi tutto...

Ad Acqui Terme tra libri gialli e bollicine con il Festival “Notti Nere”

Redazione
Ad Acqui Terme tra libri gialli e bollicine con il Festival “Notti Nere”
La cantina Cuvage conferma la sua partecipazione al festival del noir in programma  ad Acqui Terme il 24 settembre Ecco l’appuntamento che tutti gli appassionati del mistero non possono perdere: il festival del libro giallo "NOTTI NERE" in programma il 23 e 24 settembre ad Acqui Terme. Due giorni dall’atmosfera decisamente noir che vedranno anche la cantina Cuvage tra i... Leggi tutto...

Di Olio in Olio. Tutte la varietà da usare in cucina

Redazione
Di Olio in Olio. Tutte la varietà da usare in cucina
Passare tempo in cucina a provare nuove ricette e abbinamenti alternativi è sempre divertente. Perché allora non partire proprio dall’olio? Buono e insostituibile l’olio d’oliva ma le varietà di oli di semi vegetali da usare in cucina sono tanti, alcuni dei quali poco conosciuti. Quale sapore potrà avere un’insalata condita con olio di canapa? Oppure le polpette preparate con olio di soia? E cosa... Leggi tutto...

A Gusti.a.Mo.16 dal 30 settembre in scena tutto il bello e il buono di Modena

Redazione
A Gusti.a.Mo.16 dal 30 settembre in scena tutto il bello e il buono di Modena
Tre giorni di eventi per celebrare le eccellenze emiliane: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Prosciutto di Modena DOP e Lambruschi modenesi DOC   Si chiamerà “Gusti.a.Mo.16” - Acetaie, caseifici, e prosciuttifici aperti e sarà un fine settimana interamente dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio quello che si svolgerà dal 30... Leggi tutto...

Bacco e Baccalà tra tradizione e nuovi abbinamenti alla 29^ Festa del Bacalà alla Vicentina

Redazione
Bacco e Baccalà tra tradizione e nuovi abbinamenti alla 29^ Festa del Bacalà alla Vicentina
Domenica 18 settembre a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (VI) appuntamento con il banco d'assaggio dei vini per il Bacalà alla Vicentina. Presenti 40 aziende. Domenica 18 settembre 2016 torna a Villa Sesso Schiavo di Sandrigo (VI) Bacco & Baccalà, il banco d'assaggio organizzato da Ais Veneto e Pro Sandrigo nell'ambito della 29esima Festa del Bacalà alla Vicentina. Dopo il... Leggi tutto...

Attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria della 17^ edizione di “Spirito di Vino”

Redazione
Attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria della 17^ edizione di “Spirito di Vino”
Sabato 10 settembre il presidente di giuria, il noto vignettista Alfio Krancic, ha proclamato i vincitori della 17° edizione di Spirito di Vino, il concorso internazionale, indetto annualmente dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, che celebra le più divertenti e originali vignette satiriche sul tema del vino. Vincitori dell’edizione 2016, premiati con una selezione delle migliori etichette delle... Leggi tutto...

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