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Alto Adige a Vinitaly 2024

Alto Adige a Vinitaly 2024
Presso lo stand consortile 90 aziende presenteranno le nuove annate. Tante le degustazioni tematiche in programma per accompagnare il pubblico alla scoperta delle diverse declinazioni proprie di questo piccolo gioiello enologico. Il Salone internazionale dei vini e dei distillati è ormai alle porte e il Consorzio Vini Alto Adige si prepara ad essere anche quest’anno tra i suoi protagonisti. Giunta... Leggi tutto...

Un autunno dal sapore di vino a Tirolo in Alto Adige

Un autunno dal sapore di vino a Tirolo in Alto Adige
Si preannuncia un autunno ricco di eventi quello di Tirolo, il pittoresco borgo in Alto Adige che sovrasta la città di Merano con il suo antico e imponente maniero. Protagonista indiscusso sarà il vino e la cultura legata ad esso, motivo per cui il titolo della manifestazione che racchiude tutti gli appuntamenti in programma tra settembre e ottobre, è “VinoCulti”.... Leggi tutto...

Fine l’estate, inizia la vendemmia in Alto Adige

Fine l’estate, inizia la vendemmia in Alto Adige
Con la raccolta dei vini base per la produzione di spumanti, è cominciata in questi giorni la vendemmia in Alto Adige. Dopo l’inizio eccezionalmente precoce della raccolta dei grappoli dell’anno scorso, quest’anno si è tornati ampiamente nella media. L’estate nei vigneti, tuttavia, è stata umida e, pertanto, più difficile. “Speriamo in un paio di settimane assolate e asciutte prima dell’inizio... Leggi tutto...

Splendidi itinerari enologici nell’Alto Adige

Splendidi itinerari enologici nell’Alto Adige
Esiste un luogo dove il tempo non vola, né si ferma, ma regola. È una sorta di metronomo che batte il ritmo costante della qualità. Questo è l’Alto Adige, un fazzoletto di terra di circa 7.400 km2 perfettamente sintonizzata sulle frequenze della natura, in grado di costruire un mondo a misura d’uomo. Qui il tempo ha un valore assoluto e... Leggi tutto...

L’Alto Adige del vino protagonista al Vinitaly 2023

L’Alto Adige del vino protagonista al Vinitaly 2023
90 cantine del territorio saranno presenti alla fiera di Verona pronta ad accogliere dal 2 al 5 aprile operatori del settore e appassionati. Presso l’info-point centrale del Consorzio Vini Alto Adige, stand C2/D2 nel padiglione 6, ogni giorno sarà possibile prendere parte a degustazioni tematiche delle migliori produzioni enologiche altoatesine. Dal 2 al 5 aprile 2023 il Consorzio Vini Alto... Leggi tutto...

L’Alto Adige nel bicchiere a Milano il 19 novembre

L’Alto Adige nel bicchiere a Milano il 19 novembre
Per la terza edizione 25 vignaioli e oltre 100 vini in degustazione  Lunedì 19 novembre al Four Seasons Hotel Milano Lunedì 19 novembre dalle 18 alle 21 al Four Seasons Hotel Milano (Via Gesù 6/8) l’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige presenta “L’Alto Adige nel bicchiere”: wine tasting organizzato per diffondere la conoscenza delle piccole produzioni e del ricco patrimonio enologico altoatesino. ... Leggi tutto...

22 e 23 settembre a Bolzano Alto Adige Wine Summit

22 e 23 settembre a Bolzano Alto Adige Wine Summit
Appuntamento al Meeting & Event Center Alto Adige per la prima edizione di questa due-giorni interamente dedicata alle eccellenze vinicole del territorio tra degustazioni, incontri, approfondimenti e la possibilità di apprezzare diverse anteprime. Pur essendo una regione vinicola relativamente piccola per superficie, con 5.300 ettari coltivati, l’Alto Adige ha saputo conquistarsi un posto di tutto riguardo in ambito nazionale e... Leggi tutto...

Il nuovo presidente di Demeter Italia è Alois Lageder

Il nuovo presidente di Demeter Italia è Alois Lageder
“Insieme ci impegneremo per rinnovare e rafforzare la struttura dell’Assocazione, perché la coltivazione biologico-dinamica è il nostro futuro”.  Alois Lageder È fresco di nomina Alois Lageder - quinta generazione dell’omonima azienda vitivinicola di Magrè (BZ) che vanta una tradizione nel vino di oltre 150 anni e oggi figura di riferimento nell’evoluzione qualitativa enologica dell’Alto Adige – che dal 1° settembre 2016... Leggi tutto...

Toscana ed Alto Adige in vetrina a Milano: salumi tipici da scoprire

Toscana ed Alto Adige in vetrina a Milano: salumi tipici da scoprire
Si potrebbe pensare ai salumi tipici come ad un prodotto tipicamente invernale, e forse un tempo era così, data la percentuale di grassi e di sale. Attualmente le proporzioni sono diverse e anche le abitudini alimentari, ed il lardo, il cacciatorino e il prosciutto crudo (in quantità salutari, ci si augura) sono disponibili tutto l’anno.Non è strano, quindi, che durante... Leggi tutto...

I pirati del Kalterersee da Caldaro a Capri in tandem per far conoscere il vino dell’alto adige

I pirati del Kalterersee da Caldaro a Capri in tandem per far conoscere il vino dell’alto adige
Andrea Moser e Gerhard Sanin (enologi di Cantina Kaltern ed Erste+Neue) hanno percorso 1250 chilometri per proporre il loro vino con la cucina regionale Si è conclusa con l'arrivo a Capri l'avventura de “I pirati del Kalterersee”. Andrea Moser e Gerhard Sanin, rispettivamente responsabili enologici delle cantine Kaltern e Erste+Neue di Caldaro (BZ), hanno percorso in dodici giorni 1250 chilometri in tandem dall'Alto... Leggi tutto...

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