Alfredo Buonanno miglior Sommelier per la guida ai ristoranti d’Italia 2018 de L’Espresso
Alfredo Buonanno, 22 anni, sommelier e maître, da tre anni nello staff dello chef Giuseppe Iannotti al ristorante Krèsios di Telese Terme (BN), una stella Michelin. Alfredo fa parte della nuova generazione di giovani talenti pronti a prendersi il futuro. Con un forte senso della tradizione ma allo stesso tempo con una mentalità aperta a tutte le cucine e le...
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