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Festival Franciacorta in Cantina 2019 il 14 e il 15 settembre

Festival Franciacorta in Cantina 2019 il 14 e il 15 settembre
Torna il Festival del Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per gli amanti del bello e del buono che avranno l’occasione di trascorrere un rilassante weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Sabato 14 e domenica 15 settembre, le cantine apriranno le porte per accogliere chiunque vorrà degustare le varie tipologie di Franciacorta e divertirsi in compagnia vivendo un’esperienza... Leggi tutto...

Pinot grigio delle Venezie DOC sulla Vendemmia 2019: quando la viticoltura crea valore

Pinot grigio delle Venezie DOC sulla Vendemmia 2019: quando la viticoltura crea valore
Nel mese delle previsioni, a vendemmia in corso, i tecnici viticoltori del territorio raccontano una stagione produttiva ricca di aspettative 9 Settembre 2019_ Delle Venezie 2019: una annata in equilibrio. Parte sotto i migliori auspici questa raccolta con una carica d’uva sulle vigne di Pinot grigio ben bilanciata e in forte diminuzione rispetto ad un 2018 esuberante: la ridotta produzione... Leggi tutto...

Provolone Valpadana: alla scoperta del formaggio Dop della tradizione cremonese

Provolone Valpadana: alla scoperta del formaggio Dop della tradizione cremonese
Il prossimo 17 Settembre alle ore 18.00, presso il Ristorante Il Violino, in Via Sicardo, 3 - Cremona, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana racconterà, per la prima volta al pubblico della città in cui ha storicamente sede, in un appuntamento interamente dedicato al formaggio che tutela (il Provolone Valpadana DOP), questo prodotto dalla storia millenaria e dalle innumerevoli curiosità.  ... Leggi tutto...

A Siena rivive il Mercato nel Campo

A Siena rivive il Mercato nel Campo
Sabato 7 e domenica 8 dicembre 2019, dalle ore 8 alle 20, in Piazza del Campo si rievoca il "mercato grande" medievale già descritto nel Costituto Senese del 1309 Un tuffo nel Trecento tra cultura ed eccellenze enogastronomiche e artigianali In uno degli scenari più belli del mondo, produttori locali e nazionali propongono il meglio di “arti e mestieri” per... Leggi tutto...

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