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Anno: 2020

La Mozzarella DOP a Casa Surace con uno spot è tutto da vedere

Redazione
La Mozzarella DOP a Casa Surace con uno spot è tutto da vedere
La Mozzarella DOP a Casa Surace con uno spot è tutto da vedere. Territorio ed economia, eventi, sostenibilità e un occhio da insider per chi lavora con la mozzarella DOP a cura del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP. Una ragazza che sembra appena uscita dall’acqua, con un vestito bianco che la fascia (e che rimanda già al candore... Leggi tutto...

Nuova edizione di Durello and Friends: a ottobre, doppio appuntamento!

Redazione
Nuova edizione di Durello and Friends: a ottobre, doppio appuntamento!
Nuova edizione di Durello and Friends: a ottobre, doppio appuntamento! I 3 bicchieri arrivati per la prima volta nella denominazione salutano gli appuntamenti dedicati al Lessini Durello a Verona e Montagnana. E' iniziata in questi giorni la vendemmia del Lessini Durello. L'uva è in perfetto stato fitosanitario e l'annata sembra particolarmente indicata per i vini spumanti grazie alle importanti escursioni termiche che... Leggi tutto...

Ottima la nuova vendemmia per la Cantina Assuli

Redazione
Ottima la nuova vendemmia per la Cantina Assuli
Ottima la nuova vendemmia per la Cantina Assuli. La stima è per uve di ottima qualità con una produzione leggermente in calo. Secondo le prime stime l’annata 2020 si presenta con delle uve di ottima qualità, sostenute da un andamento climatico sostanzialmente positivo, che non può che dare interessanti aspettative per i vini provenienti da questa vendemmia. È prevista una... Leggi tutto...

Nuovo disciplinare per il formaggio Piave DOP

Redazione
Nuovo disciplinare per il formaggio Piave DOP
Nuovo disciplinare per il formaggio Piave DOP. Per il decennale la DOP scommette su innovazione, piccole latterie e recupero delle tradizioni e si regala una nuova immagine con la campagna Nice to Eat EU Il Formaggio Piave DOP si rinnova nella tradizione. Un apparente ossimoro che nasconde un grande risultato, diventato ufficiale con la recente approvazione della modifica al disciplinare... Leggi tutto...

IX Edizione di Food, Wine & CO. Verso la Sostenibilità

Redazione
IX Edizione di Food, Wine & CO. Verso la Sostenibilità
È giunto alla nona edizione “Food, Wine & Co.”, quest’anno in versione digitale Dopo il successo delle prime otto edizioni del Seminario Food, Wine & Co, l’ultima nel 2019 sul tema Food Brand, e malgrado il peculiare e difficile momento che stiamo attraversando, anche quest’anno il Master in Economia e Gestione della Comunicazione e dei Media dell’Università di Roma Tor Vergata ha organizzato il Seminario dal titolo “Food, Wine... Leggi tutto...

Vino Nobile di Montepulciano: il futuro si fa guardando al passato

Redazione
Vino Nobile di Montepulciano: il futuro si fa guardando al passato
Vino Nobile di Montepulciano: il futuro si fa guardando al passato. Nell’anno della pandemia tanti importanti punti di arrivo e partenza per la più antica denominazione italiana. Il futuro del Vino Nobile di Montepulciano sta nella sua storia. Parte da qui nel 2020, l’anno dei 40 anni dalla prima fascetta Docg d’Italia, il lavoro del Consorzio del Vino Nobile di... Leggi tutto...

1^ vendemmia anti COVID alla Cantina Le Manzane

Redazione
1^ vendemmia anti COVID alla Cantina Le Manzane
1^ vendemmia anti COVID alla Cantina Le Manzane. Tra le colline del Prosecco si vendemmia per sconfiggere il virus. Tra gli ospiti della 9ª edizione della festa dell'uva Sammy Basso, Giusy Versace e il campione 2017 della Tiramisù World Cup Andrea Ciccolella Il Covid non ferma la solidarietà. Si è conclusa, venerdì sera, alla cantina Le Manzane di San Pietro... Leggi tutto...

Vino un export a 2,91 miliardi nel 1° trimestre: -3,4% sul 2019

Redazione
Vino un export a 2,91 miliardi nel 1° trimestre: -3,4% sul 2019
Vino un export a 2,91 miliardi nel 1° trimestre. Nell’anno del Covid-19, forte calo nei Paesi asiatici, tengono i mercati in Europa e soprattutto in America Raggiungono quota 2,91 miliardi di euro le esportazioni di vino italiano nel primo semestre 2020, un risultato che segna un -3,4% rispetto all’analogo periodo 2019 (anno record in cui per la prima volta si... Leggi tutto...

Un settembre tra arte e cultura all’Abbazia di Sant’Eustachio

Redazione
Un settembre tra arte e cultura all’Abbazia di Sant’Eustachio
Un settembre tra arte e cultura. Da sabato 12 settembre all’Abbazia di Sant’Eustachio - Nervesa della Battaglia (TV) Sarà un settembre all’insegna dell’arte e della cultura quello dell’Abbazia di Sant’Eustachio a Nervesa della Battaglia. Lo storico complesso benedettino ospiterà diversi appuntamenti, tra mostre d’arte, incontri letterari e momenti dedicati agli amanti della spiritualità. Si inizia sabato e domenica 12 e 13... Leggi tutto...

Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici

Redazione
Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici
La Cantina Guerrieri Rizzardi presenta le nuove etichette dei nuovi vini classici. Il vino: KEY-A è un gioco di sillabe: “Chi-a-ret-to” pronunciato in inglese “Chi – a”. Il nome indica anche ciò che rappresenta il vino, perché riteniamo che la vera forza della zona viticola del Bardolino sia nella produzione di vini rosati di livello mondiale, la chiave del successo... Leggi tutto...

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