Tu sei qui
Home > 2022 > Febbraio

Mese: Febbraio 2022

Dall’1 al 3 aprile 2022 la 53^ edizione di Agriumbria

Redazione
Dall’1 al 3 aprile 2022 la 53^ edizione di Agriumbria
Agriumbria: ad Umbriafiere si scaldano i motori per l'edizione 53 Dopo l'edizione straordinaria di Settembre 2021, torna il grande appuntamento con l'agricoltura e la zootecnia in Umbria. Dai campionati nazionali delle razze da allevamento alle novità per tutti i settori dell'agricoltura, Agriumbria torna nel suo format tradizionale pronto ad accogliere le ultime novità del settore e offrire un programma ricco... Leggi tutto...

Il lido di Camaiore ospita l’VIII edizione di Vini d’autore – Terre d’Italia

Redazione
Il lido di Camaiore ospita l’VIII edizione di Vini d’autore – Terre d’Italia
Domenica 22 e lunedì 23 maggio Hotel Una Esperienze - Versilia Lido via Sergio Bernardini 337 - Lido di Camaiore (Lu) Dopo due anni di forzato stop causato dall'emergenza Covid, la redazione di L'acquaBuona si prepara a portare in scena l'VIII edizione di Vini d'Autore-Terre d'Italia, evento degustazione dedicato ad alcune tra le più intriganti realtà vitivinicole del Bel Paese, cantine... Leggi tutto...

Come preparare la pizza della longevità

Redazione
Come preparare la pizza della longevità
La ricetta della Fondazione Valter Longo in vista del World Obesity Day del 4 marzo È possibile non rinunciare al piacere della pizza, mantenendo un'alimentazione sana ed equilibrata? Certamente sì! L'esempio arriva da una ricetta tanto semplice quanto attenta agli ingredienti giusti. In primo luogo, l'uso della farina. Come dichiara la Dott.ssa Romina Cervigni, responsabile scientifica della Fondazione Valter Longo, "Si raccomanda l'utilizzo... Leggi tutto...

Il 23 giugno ritorna Enovitis in campo

Redazione
Il 23 giugno ritorna Enovitis in campo
Tra le novità in programma l'area robot e automazione e il vigneto biologico Il 23 e 24 giugno torna Enovitis in campo, evento espositivo dimostrativo organizzato da Unione Italiana Vini e dedicato alla presentazione di prodotti, tecnologie, macchinari e servizi per la moderna coltivazione del vigneto. La 16a edizione della manifestazione, la più importante del suo genere in Italia, si terrà... Leggi tutto...

Il mercato del vino nella distribuzione moderna. Dopo un 2021 positivo incertezza per il 2022

Redazione
Il mercato del vino nella distribuzione moderna. Dopo un 2021 positivo incertezza per il 2022
I dati di IRI per Vinitaly presentati oggi al webinar di Veronafiere – I commenti dei produttori e distributori Bene il mercato del vino nella Distribuzione Moderna (DM) nel 2021, ma il 2022 si apre nel segno dell’incertezza. E’ quanto emerso oggi nel corso del webinar “Vino e Bollicine nella Distribuzione Moderna: consuntivo 2001 e prospettive per il 2022”, organizzato... Leggi tutto...

La DOP Economy tiene nel 2020 con 16,6 miliardi di Euro

Redazione
La DOP Economy tiene nel 2020 con 16,6 miliardi di Euro
Il settore IG cala del -2% in valore, stabile l'export a 9,5 miliardi. Patuanelli: DOP IGP componente fondamentale del made in Italy, pronti a sostenerli nelle sfide europee e in ambito PNRR Nell'anno segnato dalla pandemia, che ha messo in discussione molti fattori alla base dei sistemi di produzione, distribuzione e consumo, la Dop economy ha confermato il ruolo esercitato nei territori, grazie... Leggi tutto...

Sapori transalpini in terra di Siena per la seconda tappa di “Girogustando”

Redazione
Sapori transalpini in terra di Siena per la seconda tappa di “Girogustando”
Nel cuore di Pienza il ristorante Dal Falco ospita il ristorante Mamma Mozza di Lutterbach Nel cuore di Pienza, in terra di Siena, prosegue "Girogustando", il calendario di "gemellaggi gastronomici" che vede protagonisti cuochi con percorsi professionali differenti, impegnati a mettere in dialogo la loro creatività, per costruire menù realizzati a quattro mani Giovedì 17 il ristorante "Dal Falco" guidato da Silvana Franci e dallo chef Stefano Durante, propone... Leggi tutto...

Asiago DOP chiude un 2021 di transizione

Redazione
Asiago DOP chiude un 2021 di transizione
La specialità veneto-trentina protagonista, con la sua naturalità, del “new normal” di oltre dieci milioni di famiglie Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2021 di transizione con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni precedenti la pandemia e scelte orientate ad una produzione sempre più sostenibile, diventata il “new normal” per oltre dieci milioni di famiglie. Nel 2021,... Leggi tutto...

Continua il cammino verso VINITALY 2022

Redazione
Continua il cammino verso VINITALY 2022
Si va verso VINITALY 2022 con strategie, scenari e trend di mercato al centro del nuovo palinsesto webinar di avvicinamento alla 54^ edizione Dalla promozione ai nuovi trend sui mercati internazionali, dall’analisi delle vendite nelle insegne della grande distribuzione fino alle strategie di comunicazione e di marketing-mix. Sono i temi principali del palinsesto di webinar nei prossimi due mesi e... Leggi tutto...

Bene il Decreto COVID che apre a operatori e buyer extra UE 

Redazione
Bene il Decreto COVID che apre a operatori e buyer extra UE 
«Il decreto legge approvato ieri sera dal Consiglio dei Ministri ci consente di guardare con ottimismo alle prossime manifestazioni internazionali del nostro calendario, a partire da Fieragricola e Vinitaly confermate rispettivamente dal 2 al 5 marzo e dal 10 al 13 aprile. Infatti, il riconoscimento dello status vaccinale del paese di origine, integrato dal tampone in caso di difformità rispetto... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest