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Anno: 2023

Il Cacio di Genazzano diventa Presidio Slow Food

Lorella Mehmetllari
Il Cacio di Genazzano diventa Presidio Slow Food
Latte crudo e un paiolo di rame sul fuoco: il cacio di Genazzano diventa Presidio Slow Food. Merito di due produttori sulle prime pendici dei monti Prenestini, a pochi chilometri da Roma. Alle porte di Roma, sulle prime pendici dei monti Prenestini, due aziende agricole producono un pecorino a latte crudo appena diventato Presidio Slow Food: il cacio di Genazzano. Un... Leggi tutto...

La riscoperta degli autoctoni con Felem 2021

Lorella Mehmetllari
La riscoperta degli autoctoni con Felem 2021
Hic et Nunc presenta Felem 2021: la nuova etichetta 100% Baratuciat che celebra la riscoperta degli autoctoni. Vignale Monferrato – Portare un nuovo sguardo sulla tradizione vitivinicola del Basso Monferrato attraverso la valorizzazione delle uve indigene piemontesi. Con questa missione Hic et Nunc, giovane azienda di Vignale Monferrato, presenta la release di un nuovo e affascinante progetto enologico: Felem, un... Leggi tutto...

Settembre a Casa Paladin

Lorella Mehmetllari
Settembre a Casa Paladin
Un mese ricco di appuntamenti che soddisfano tutti i gusti: eventi all’aria aperta in cui vigna e cultura si incontrano a Casa Paladin. Settembre è il periodo perfetto per passare del tempo all’aria aperta, l’atmosfera più fresca rende tutte le attività fuori ancora più piacevoli. Casa Paladin ha pensato a un programma fitto di eventi per vivere al massimo questo... Leggi tutto...

Maestrale Mantellassi, miglior vino rosato 2023

Lorella Mehmetllari
Maestrale Mantellassi, miglior vino rosato 2023
L’eccellente rosato dell’Azienda di Magliano in Toscana si aggiudica, con un punteggio di 96/100, La Rosa d’Oro e la Gran Menzione. Anche quest’anno, per la quinta edizione del prestigioso Concorso Enologico Nazionale dedicato ai vini rosé, la commissione di degustazione ha deciso di premiare e presentare MAESTRALE di Fattoria Mantellassi all’interno della Guida Rosa, Rosati, Rosè 2024 di Renato Rovetta.... Leggi tutto...

Al via la vendemmia in Maremma Toscana

Lorella Mehmetllari
Al via la vendemmia in Maremma Toscana
Il Consorzio fa una prima analisi: il calo quantitativo ci sarà ma la qualità delle uve sembra essere molto buona. Settembre 2023_ In Maremma Toscana la vendemmia sta iniziando in questi giorni con la raccolta delle uve destinate alle basi spumante e con le varietà precoci bianche - in alcune zone queste uve sono ormai completamente raccolte - con un... Leggi tutto...

Torna Cantine Aperte in Vendemmia

Lorella Mehmetllari
Torna Cantine Aperte in Vendemmia
Prosegue il calendario ricco di attività firmato MTV: degustazioni, cene e incontri con i produttori e la possibilità di vivere,in modo ludico, il momento della vendemmia. È partito il conto alla rovescia per Cantine Aperte in Vendemmia, l’appuntamento che ogni anno accompagna il pubblico di wine lover all’interno delle cantine di tutto lo Stivale, per vivere insieme ai produttori il... Leggi tutto...

Agrifestival dell’uva e dei vecchi mestieri

Lorella Mehmetllari
Agrifestival dell’uva e dei vecchi mestieri
Il 10 settembre 2023 SuttoWine si immergerà in atmosfere del passato con Agrifestival, un evento colmo di attività e di intrattenimento. Fare un tuffo nel passato, vivere gli scenari di vita di “una volta” e scoprire mestieri e tradizioni antichi parte della storia del luogo: “Agrifestival dell’uva e dei vecchi mestieri” sarà tutto questo. L’evento si terrà domenica 10 settembre... Leggi tutto...

VI edizione della festa a Casa Cayega

Lorella Mehmetllari
VI edizione della festa a Casa Cayega
Domenica 10 settembre il Roero Arneis Docg Cayega torna protagonista della festa di Tenuta Carretta, con un inedito programma dedicato ai cinque sensi. Tutto è ormai pronto per Casa Cayega, la festa di Tenuta Carretta giunta alla sua 6ª edizione in calendario a Piobesi d’Alba domenica 10 settembre, con un programma rinnovato che vedrà il coinvolgimento di tutti i sensi... Leggi tutto...

Masterclass, degustazioni e abbinamenti

Lorella Mehmetllari
Masterclass, degustazioni e abbinamenti
Appuntamento da venerdì 8 a domenica 17 settembre all'insegna del gusto e del piacere!  Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato alla Douja d’Or 2023 organizzano masterclass, prodotti locali, piatti della tradizione e abbinamenti esclusivi, e naturalmente degustazioni: la Douja d’Or si propone come appuntamento irrinunciabile e il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato ne è protagonista con... Leggi tutto...

Vendemmia 2023 di rilievo per Colli Berici e Vicenza

Lorella Mehmetllari
Vendemmia 2023 di rilievo per Colli Berici e Vicenza
Pochi i produttori colpiti dalle avversità meteorologiche. Vendemmia gestita in più fasi per garantire uve di qualità. Il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza presenta le previsioni sull’andamento vendemmiale dei 28 soci distribuiti in tutta la provincia. In base alle prime analisi, si prospetta un’annata di alta qualità. Il territorio dei Colli Berici, sebbene per natura meno piovoso rispetto... Leggi tutto...

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