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Festa del gusto in Carnia

Festa del gusto in Carnia
A Sutrio domenica 3 marzo 2024. Fums, profums, salums. Festa del gusto in Carnia. Protagonista il maiale, re della tavola. E’ il maiale (di cui non si buttava via niente) il re della tavola in Carnia, incontaminata terra friulana di monti e vallate: aveva un ruolo di assoluto rilievo nell’economia contadina di un tempo e, con i prelibati salumi ricavati... Leggi tutto...

Il meglio della produzione enoica Piemontese

Il meglio della produzione enoica Piemontese
Al via il “tour” promozionale del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che nel corso del 2024 condurrà esperti e appassionati alla scoperta delle mille sfumature dei vini del territorio. Un’agenda 2024 ricca di appuntamenti quella del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che anche quest’anno organizzerà una serie di importanti appuntamenti promozionali in Italia e nel mondo... Leggi tutto...

6ª edizione Divina Colomba

6ª edizione Divina Colomba
Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”. Tutto pronto per l’edizione 2024 di “Divina Colomba”, il concorso organizzato da Goloasi.it che in vista della prossima Pasqua premierà le colombe artigianali più buone dell’anno. Chiuse le iscrizioni, ci si prepara ora alla prima fase di selezione che vedrà la commissione tecnica... Leggi tutto...

Il Müller Thurgau delle sorelle Stelzer

Il Müller Thurgau delle sorelle Stelzer
Due giovani donne oggi alle redini della famosa cantina di famiglia danno il nome ad Al+Ma 800, profumato vino bianco dall’intenso carattere di montagna. Sono Alessandra e Maddalena Stelzer (Al+Ma appunto), oggi alla guida di Maso Martis, la prestigiosa Maison spumantistica trentina fondata dai genitori Roberta e Antonio e oggi tra le più rinomate d’Italia. Uno stile tutto femminile per... Leggi tutto...

Il Diamante Enologico di Cantina Valle Isarco

Il Diamante Enologico di Cantina Valle Isarco
Lo cantava anche Marylin Monroe, “Diamonds are the girls best friends”, i diamanti sono i migliori amici delle donne. Sicuramente, i diamanti hanno un significato che nella mitologia è potente: secondo la tradizione, il diamante è associato all'immagine di Venere, e sono simbolo di virtù e onestà. Proprio come Adamantis, il super white di Cantina Valle Isarco, una cuvée di... Leggi tutto...

Tornano le Masterclass Slow Wine Fair

Tornano le Masterclass Slow Wine Fair
Vitigni storici, autoctoni ed eroici: ecco alcuni dei temi (e dei vini) protagonisti delle degustazioni guidate già prenotabili sul sito dell'evento. Manca poco più di un mese alla partenza di Slow Wine Fair, la fiera internazionale del vino buono, pulito e giusto a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio. La macchina organizzativa è in piena attività nel proporre convegni online di approfondimento che segnano... Leggi tutto...

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