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Mese: Marzo 2026

Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna

Redazione
Al Castello di Uviglie la primavera inizia con una nuova vigna
Tra le colline del Monferrato, una giornata tra storia, degustazioni e la messa a dimora della prima vite segna l’inizio della stagione di esperienze enogastronomiche. Il Castello di Uviglie, sulle colline del Monferrato di fronte al borgo di Rosignano Monferrato, apre le sue porte per celebrare l’arrivo della primavera con un pomeriggio dedicato alla scoperta della sua storia, del paesaggio... Leggi tutto...

Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG

Redazione
Frasca La Guaragna interpreti autentici del Nizza DOCG
Due espressioni del Nizza DOCG e riscoperta delle varietà storiche piemontesi, come Freisa e Grignolino, in un progetto nato per valorizzare la Barbera e il territorio Esplorare il potenziale ancora inespresso della Barbera nelle colline del Nizza DOCG: questo è l’obiettivo di Frasca La Guaragna, realtà vitivinicola piemontese nata nel 2017 dall’incontro tra Curt Frasca, imprenditore italo-americano con una lunga carriera nell’industria musicale e... Leggi tutto...

Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige

Redazione
Nasce la nuova guida per conoscere il territorio di Lana in Alto Adige
Se la regione di Lana in Alto Adige dovesse essere rappresentata da un oggetto, questo sarebbe senz’altro uno scrigno, dal momento che custodisce piccoli gioielli preziosi e rari che la rendono unica. Tra i tanti, c’è anche il sommelier della mela, Stefan Gögele, una figura nata per raccontare il territorio, trasformando un frutto apparentemente semplice in un universo complesso fatto... Leggi tutto...

Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè

Redazione
Il Consorzio Asti brinda allo spumante rosè
Via libera in Gazzetta Ufficiale per la produzione della nuova tipologia rosata. Primo brindisi a VINITALY. L’Asti Rosé è ufficialmente realtà. Si è concluso infatti l’iter burocratico, avviato a fine 2023, con la pubblicazione ieri sera in Gazzetta Ufficiale che inserisce la tipologia rosata nel disciplinare di produzione dell’Asti Docg.  Il nuovo prodotto (imbottigliabile a partire da trenta giorni dalla pubblicazione... Leggi tutto...

La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione

Redazione
La Cucina di San Pietro al Pettine dice Stop al menù degustazione
La Cucina di San Pietro a Pettine a Trevi nasce un menù libero, senza distinzioni tra antipasti, primi e secondi La Cucina di San Pietro a Pettine presenta un nuovo capitolo della propria identità gastronomica. Un cambiamento netto, consapevole, che parte da una decisione chiara: l’eliminazione del menù degustazione e la nascita di una proposta libera, senza gerarchie tra antipasti,... Leggi tutto...

Seminari Dop, nuova edizione di incontri con gli autori

Redazione
Seminari Dop, nuova edizione di incontri con gli autori
Da marzo a settembre libri e degustazioni al Consorzio Al via la seconda edizione di “Seminari Dop – Incontri d’autore”, il progetto del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, che lega cultura e valorizzazione delle eccellenze del Made in Italy. Il nuovo ciclo intende accendere i riflettori sui temi di attualità e sui fenomeni sociali. Il primo appuntamento si... Leggi tutto...

Conclusa la 16^ Edizione di BuyWine Toscana

Redazione
Conclusa la 16^ Edizione di BuyWine Toscana
Alla Stazione Leopolda di Firenze oltre 4.000 incontri e 20.000 wine tasting. In 16 edizioni, il format ha messo a sistema 3.800 operatori esteri e 3.500 aziende toscane Si è conclusa lo scorso giovedì 12 marzo presso la Stazione Leopolda di Firenze la sedicesima edizione di BuyWine Toscana, la principale vetrina BtoB dedicata alle eccellenze vitivinicole regionali. L’evento, promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con la Camera... Leggi tutto...

Con Harrykuminciamu la Sicilia del vino riparte unita

Redazione
Con Harrykuminciamu la Sicilia del vino riparte unita
A Catania, il 28 marzo, una degustazione solidale a favore delle imprese colpite dal ciclone HarryDi fronte alle ferite lasciate dal ciclone Harry, il mondo del vino siciliano risponde con un gesto corale di responsabilità e vicinanza. Tra il 19 e il 23 gennaio scorsi, il violento fenomeno che ha colpito il Mediterraneo – tra i più intensi degli ultimi... Leggi tutto...

Weinkost: a Bolzano il vino è protagonista

Redazione
Weinkost: a Bolzano il vino è protagonista
Dal 26 al 29 marzo 2026 la Weinkost, la Mostra dei vini - organizzata dall’Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina - che da quasi 100 anni (questa è l’edizione 99) scandisce l’inizio della bella stagione, sottolinea l’antica tradizione enologica di Bolzano e si mette in “mostra” nel suo maniero: Castel Mareccio, location tra le più... Leggi tutto...

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