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Questionario Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Lorella Mehmetllari
Questionario Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Un questionario per conoscere le abitudini dei consumatori e per raccogliere le loro opinioni sulla carne bovina e sui marchi DOP e IGP. È quello che il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ha pubblicato sul proprio sito, www.vitellonebianco.it, per coinvolgere gli utenti che ricercano l’eccellenza e la qualità a tavola facendo la spesa o consumando la carne... Leggi tutto...

Festa dei Cjarsòns, piatto tipico della Carnia

Lorella Mehmetllari
Festa dei Cjarsòns, piatto tipico della Carnia
Hanno radici lontane ed esotiche i Cjarsòns, sorta di golosi ravioli, piatto simbolo della Carnia, intatte montagne friulane le cui valli sono state solcate da tempo immemorabile da commerci, passaggi di persone, culture ed idee fra mare Adriatico ad Oltralpe, verso le attuali Carinzia e Baviera. La loro origine è legata ai cramârs, i venditori ambulanti di spezie che, dal... Leggi tutto...

Morellino del Cuore 2024

Lorella Mehmetllari
Morellino del Cuore 2024
Dopo il successo della prima, via alla II edizione di Morellino del Cuore, progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Docg ed i giornalisti ed esperti di vino Roberta Perna e Antonio Stelli per far conoscere ad un pubblico sempre più vasto una tra le denominazioni più storiche della Toscana. Lo scorso anno furono sei... Leggi tutto...

Assovini Sicilia: identità, diversità e territorio

Lorella Mehmetllari
Assovini Sicilia: identità, diversità e territorio
Lo stile “Less is more” ha definito la vendemmia 2023: essenzialità, pulizia, chiarezza e definizione dei vini. Il report di Mattia Filippi, Uva Sapiens, presentato nel corso della XX edizione di Sicilia en Primeur. Assovini Sicilia: una vendemmia performante, l’annata 2023, sul profilo qualitativo e organolettico. I produttori siciliani hanno dato il meglio di sé attraverso il loro saper fare,... Leggi tutto...

Bianco di Caiarossa 2022

Lorella Mehmetllari
Bianco di Caiarossa 2022
Una piccola, preziosa produzione che si caratterizza per una grande potenzialità nel tempo e che contribuisce a rendere la gamma di vini della cantina Caiarossa ancora più pregiata e completa: è il Caiarossa Bianco a rendersi protagonista della stagione estiva e a catturare l’essenza e la vivacità delle diverse sfumature dei suoli di Riparbella. Caiarossa Bianco nasce in un’azienda vitivinicola... Leggi tutto...

Vignamaggio: Monna Lisa Edizione Limitata

Lorella Mehmetllari
Vignamaggio: Monna Lisa Edizione Limitata
 Sei annate eccellenti, dal 2006 al 2017, di Chianti Classico racchiuse in un cofanetto da collezionare. Vignamaggio, in attività dal 1404 e annoverata tra le aziende fondatrici del Consorzio del Chianti Classico, presenta il cofanetto in edizione limitata Viaggio nel Tempo, un’esclusiva cassa di legno che racchiude sei eccellenti annate, tre Riserva e tre Gran Selezione, del Chianti Classico DOCG... Leggi tutto...

VinoVip Cortina 2024

Lorella Mehmetllari
VinoVip Cortina 2024
Il 14 e 15 luglio torna l’evento biennale di Civiltà del bere che riunisce a Cortina d’Ampezzo i protagonisti dell’enologia italiana. Cortina d’Ampezzo torna l’appuntamento con i grandi nomi del vino italiano: domenica 14 e lunedì 15 luglio la perla delle Dolomiti ospiterà la quattordicesima edizione di VinoVip Cortina, evento biennale della storica rivista Civiltà del bere diretta da Alessandro... Leggi tutto...

Cantina Vallepicciola Bubbly Event e BBQ & Wine

Lorella Mehmetllari
Cantina Vallepicciola Bubbly Event e BBQ & Wine
L’azienda vitivinicola Vallepicciola, cantina d’eccellenza in territorio senese e custode dell’essenza toscana, è pronta per dare il via alla stagione estiva con eventi esclusivi. Diversi sono gli appuntamenti a cui prendere parte tra i 107 ettari di terreno vitato coltivati in Val di Picciola, destinazione enoturistica nel cuore del Chianti Classico: degustazioni di vini, musica dal vivo, visite guidate e aperitivi... Leggi tutto...

Lungarotti a Cantine Aperte 2024

Lorella Mehmetllari
Lungarotti a Cantine Aperte 2024
50 anni del Museo del Vino e 60 anni del Rubesco Riserva Vigna Monticchio. Un doppio compleanno per l’azienda vitivinicola Lungarotti che sarà il leit motiv dell’edizione 2024 di Cantine Aperte. L’appuntamento, promosso dal Movimento Turismo del Vino, si terrà nelle tenute Lungarotti di Torgiano e Montefalco sabato 25 e domenica 26 maggio e sarà l’occasione per festeggiare i due anniversari sottolineando l’importanza dell’educazione al bere consapevole, messaggio di cui... Leggi tutto...

Nuovo Trento DOC Brut Nature Maso Martis

Lorella Mehmetllari
Nuovo Trento DOC Brut Nature Maso Martis
Arriva un nuovo Trentodoc non dosato in casa Maso Martis: è il Brut Nature, elogio alle potenzialità dello Chardonnay in purezza che la famosa Maison trentina rilascerà sul mercato il prossimo giugno. Fresco, deciso e versatile, è un dosaggio zero – ossia zero residuo zuccherino – millesimato, agile e disinvolto, che Maso Martis ha messo a punto per fare esprimere... Leggi tutto...

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