Blog

32° edizione del Merano Wine Festival

32° edizione del Merano Wine Festival
Tutto pronto per il taglio del nastro della 32° edizione del Merano Wine Festival, la manifestazione enogastronomica internazionale che dal 3 al 7 novembre animerà la città di Merano in Alto Adige ospitando l’eccellenza enologica italiana e non solo. Immancabile, dunque, la presenza del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, con l’obiettivo di raccontare il Monferrato del vino e... Leggi tutto...

Mandrarossa Cavadiserpe 2021: un blend insolito perfettamente in linea con ‘la Sicilia che non ti aspetti’

Mandrarossa Cavadiserpe 2021: un blend insolito perfettamente in linea con ‘la Sicilia che non ti aspetti’
Da uve Alicante Bouschet e Merlot il risultato della continua ricerca di Mandrarossa, volta alla massima e distintiva valorizzazione dell’areale di Menfi. Mandrarossa presenta un vino unico nel suo genere, che racchiude la bellezza e il carattere distintivo del territorio di Menfi: Cavadiserpe 2021. La sua originalità risiede nella composizione di uve, con un blend che combina il 60% di... Leggi tutto...

Torna Golosaria, il Consorzio Garda DOC è Official Wine edizione 2023

Torna Golosaria, il Consorzio Garda DOC è Official Wine edizione 2023
In programma due wine tasting e uno show cooking per condurre il pubblico alla scoperta delle mille sfumature della Denominazione. Se "La tradizione è innovazione", come riporta il tema della diciottesima edizione di Golosaria Milano, il Consorzio Garda DOC è senz’altro l’emblema di questo assunto. Official Wine dell’edizione 2023, il Consorzio Garda Doc è del resto una denominazione guidata da... Leggi tutto...

L’Umbria secondo Osterie d’Italia 2024

L’Umbria secondo Osterie d’Italia 2024
Tutti i numeri della regione nella trentaquattresima edizione della guida, in libreria e online su slowfoodeditore.it disponibili dal 25 ottobre. 55 osterie in guida di cui 8 novità e 9 Chiocciole: questi i numeri della regione nella nuova edizione di Osterie d'Italia. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e disponibile in tutte le librerie e sullo store online... Leggi tutto...

Osterie d’Italia 2024: osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese

Osterie d’Italia 2024: osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese
Il sostanziale incremento di novità e nuove chiocciole, ovvero locali eccellenti, conferma l’ottimo stato di salute di questo segmento della ristorazione e dell’identità dell’osteria, scelto da sempre più giovani cuochi e ristoratori per le loro nuove aperture. Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e disponibile in tutte le librerie... Leggi tutto...

La Villa, il Vino e Venezia: un viaggio alla scoperta dei territori della Serenissima

La Villa, il Vino e Venezia: un viaggio alla scoperta dei territori della Serenissima
Da veri insiders, non ci stancheremo mai di ribadirlo: le Ville Venete non sono solo musei ma anche preziosi scrigni di mille segreti, tra di questi il loro forte legame con la produzione vitivinicola del territorio. Per questo motivo il Consorzio Vini Venezia insieme all’Associazione Ville Venete ha deciso di dare vita all’evento “La Villa, il Vino e Venezia: un... Leggi tutto...

Arnaldo Caprai: arrivano le nuove annate di Spinning Beauty 2013 e Cuvée Secrète 2022

Arnaldo Caprai: arrivano le nuove annate di Spinning Beauty 2013 e Cuvée Secrète 2022
Debuttano in questi giorni sul mercato le nuove annate di due tra i vini più iconici dell’Umbria e d’Italia, firmati Arnaldo Caprai: Spinning Beauty 2013 e Cuvée Secrète 2022. Potenza ed eleganza il primo, corpo e mineralità il secondo, frutto di due annate di grande livello, che si rivelano chiaramente nei calici di queste due etichette ormai cult per i... Leggi tutto...

FestivOl, Trevi tra olio, arte, musica e papille

FestivOl, Trevi tra olio, arte, musica e papille
Trevi: nel cuore dell'Umbria, tornano ad accendersi i riflettori sull'olio e.v.o. con gli eventi di Villa Fabri, trasformata per l'occasione in un "padiglione dell'Olio". Spettacoli di cucina con chef dell'olio, Masterclass sull'Olio e.v.o. e la Mostra Mercato con l'esposizione dei produttori del territorio. Taglia il traguardo della XVII edizione "Festivol - Trevi tra olio, arte, musica e papille", l'ormai tradizionale rassegna che... Leggi tutto...

Audace, il Prosecco Doc Trieste affinato sott’acqua

Audace, il Prosecco Doc Trieste affinato sott’acqua
Serena Wines 1881: completata l’estrazione numero 2 di Audace, il Prosecco Doc Trieste underwater wine nato dalla collaborazione con Parovel. Per la seconda volta riemerge Audace, il Prosecco Doc Trieste affinato sott’acqua nato dall’incontro di Serena Wines 1881 con l’azienda triestina Parovel vigneti oliveti 1898. Nei giorni scorsi, infatti, sono state estratte le 6.000 bottiglie millesimo 2022 che cinque mesi... Leggi tutto...

La Mangiaunta, il tour gastronomico umbro

La Mangiaunta, il tour gastronomico umbro
Dal 3 al 5 novembre a Giano dell’Umbria è ancora tempo di “Mangiaunta”: tour nei frantoi, degustazioni, show cooking, eventi, workshop, laboratori, mostre, concerti, passeggiate e attività per bambini. Un itinerario gastronomico all’insegna di gusto, scoperta e intrattenimento nel territorio di Giano dell’Umbria. Tour nei frantoi, degustazioni, show cooking, eventi, workshop, mostre, concerti, passeggiate e attività per bambini. È sempre... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest