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Alto Adige e Giappone si incontrano alla Notte degli Aromi 2023

Redazione
Alto Adige e Giappone si incontrano alla Notte degli Aromi 2023
L’11 agosto torna la festa estiva all’insegna dei sapori, con i vini dell’azienda di Termeno in abbinamento ai piatti della cucina asiatica del Wen Restaurant Venerdì 11 agosto, dalle 18.00 alle 24.00, Cantina Tramin accoglierà il pubblico per La Notte degli Aromi 2023, il consueto appuntamento enogastronomico dell’estate. I partecipanti potranno degustare i vini dell’azienda di Termeno e i piatti elaborati dagli chef del Wen Japanese Restaurant di... Leggi tutto...

Il tempo della vite apre al pubblico

Redazione
Il tempo della vite apre al pubblico
Un vigneto didattico creato da Casa Paladin per far conoscere il vino attraverso l’esperienza del vignaiolo. Far entrare il visitatore appieno nella realtà vitivinicola è l’obiettivo de “Il Tempo della Vite”, il progetto innovativo che la Famiglia Paladin ha ideato nel 2020. Oggi, questo laboratorio a cielo aperto di oltre 10.000 metri quadri situato di fronte alla Villa, sede ufficiale di Casa Paladin (via Postumia,... Leggi tutto...

Festival del Franciacorta in cantina

Redazione
Festival del Franciacorta in cantina
Tante le novità previste per questa edizione, come la presentazione del libro del giornalista Angelo Peretti e la visita Alla Scoperta della Biodiversità. Durante la manifestazione sarà possibile assaggiare anche le Riedizioni 2023 Sabato 16 e domenica 17 settembre torna il Festival Franciacorta in Cantina, e come ogni anno Mosnel si prepara ad accogliere i visitatori che vorranno conoscere e assaggiare i vini dell’Azienda di Camignone (Brescia). Tante... Leggi tutto...

Il mondo del vino abruzzese compatto contro il DM etichettatura

Redazione
Il mondo del vino abruzzese compatto contro il DM etichettatura
A rischio l'utilizzo esclusivo del termine Montepulciano per le etichette delle eccellenze enoiche abruzzesi. Ferma la posizione di Consorzio e Sindacati contro il DM in discussione per tutelare quello che oggi è diventato un colosso dell'enologia non solo regionale, ma anche nazionale. Si è tenuta il 28 luglio scorso, nella sede del Consorzio Tutela vini d'Abruzzo, la riunione straordinaria fortemente... Leggi tutto...

Record di premi per il Primitivo Rosé delle Cantine Tinazzi

Redazione
Record di premi per il Primitivo Rosé delle Cantine Tinazzi
Critici, concorsi e guide di settore hanno apprezzato le più recenti proposte del brand: i riflettori sono puntati soprattutto sul Primitivo Salento Rosato IGP, un esempio dell'attuale riscoperta della vinificazione in rosa, e sulle ultime novità della linea Duca delle Corone, oltre che sui bianchi e rossi di Cantine San Giorgio e Feudo Croce.  Il 2022 è stato un anno... Leggi tutto...

Argentiera presenta la nuova annata del vino

Redazione
Argentiera presenta la nuova annata del vino
Argentiera presenta la nuova annata del vino, autentica espressione del legame con il territorio di Bolgheri: Villa Donoratico Bolgheri DOC Rosso 2021. Dai vigneti più prossimi a Villa Serristori nasce Villa Donoratico Bolgheri DOC Rosso 2021. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, esso rappresenta un'ulteriore conferma dell'eccellenza bolgherese ed è un vino che, insieme ad Argentiera Bolgheri DOC... Leggi tutto...

In Alto Adige assegnato il Premio per la Cultura del Vino 2023

Redazione
In Alto Adige assegnato il Premio per la Cultura del Vino 2023
A salire sul podio il Ristorante Unterwirt di Gudon e il Rifugio Jimmi sopra il Passo Gardena. Sono stati decretati i vincitori del Premio per la cultura del vino in Alto Adige 2023. A convincere la giuria di esperti nella categoria ristoranti è stato l'Unterwirt di Gudon, mentre nella categoria rifugi di montagna il vincitore è il Rifugio Jimmi sopra... Leggi tutto...

Previsioni di Vendemmia 2023 del Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa

Redazione
Previsioni di Vendemmia 2023 del Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa
Buona qualità delle uve e volumi leggermente in calo: il Gaglioppo dimostra di essere adattivo e resistente al cambiamento climatico. La vendemmia 2023 per il Consorzio Di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa, ad un primo bilancio complessivo, si prospetta essere buona per quanto riguarda la qualità delle uve, con volumi in leggero calo. Dopo le perdite subite a causa della... Leggi tutto...

26^ edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto

Redazione
26^ edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto
Dal 29 settembre al 1° ottobre 2023, la 26esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR).  Da non perdere il nuovo museo e il gemellaggio di delizie con il tartufo bianco di Alba. Saporito, carnoso, ma soprattutto buono e mangereccio. Il fungo è protagonista del debutto di ogni autunno nel Belpaese, ma sull'Appennino Parmense ha anche il regno... Leggi tutto...

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