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A Modigliana una bellissima comunità di artigiani che dona pathos al vino

A Modigliana una bellissima comunità di artigiani che dona pathos al vino
Le parole di Francesco Saverio Russo sottolineano la visione che guida questo gruppo di produttori d’Appennino. Un bilancio positivo per la giornata dedicata ai vini di Modigliana. «Produrre buoni vini non basta, serve identità, cura del dettaglio e capacità di raccontare il vino anche lontano da casa. A Modigliana c’è un gruppo di produttori che ha cambiato l’idea del vino... Leggi tutto...

TheFork Awards svela i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025

TheFork Awards svela i 57 migliori nuovi ristoranti del 2025
Una mappa d’eccellenza da Nord a Sud: Lombardia al primo posto, ma l’intera Italia è protagonista Sono 57 i nuovi ristoranti che quest’anno si aggiudicano un posto d’onore nella scena gastronomica italiana grazie a TheFork Awards con Mastercard, il prestigioso riconoscimento dedicato alle migliori nuove aperture e gestioni dell’anno.  L’evento, giunto alla sua settima edizione, si apre con una novità... Leggi tutto...

A Carlo Petrini il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina

A Carlo Petrini il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina
Lunedì 30 giugno 2025, alle ore 11.00, presso l’Aula Magna del Rettorato, l’Università degli Studi di Messina conferirà il Dottorato di Ricerca Honoris Causa in Scienze Umanistiche a Carlo Petrini, Presidente dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e fondatore di Slow Food. Petrini ha accolto con entusiasmo l’invito dell’Ateneo, dichiarandosi “felice ed onorato di venire a Messina per poterlo ricevere direttamente”."Una terra, la Sicilia, a cui... Leggi tutto...

Buonissima 2025 annunciati i primi nomi

Buonissima 2025 annunciati i primi nomi
Grande protagonista della prossima edizione Rasmus Munk dell’Alchemist di Copenaghen e cinque bistrot catalani, in un inedito gemellaggio Italia-Spagna per Bistromania È stata presentata oggi, presso Gallerie d'Italia Torino, in Piazza San Carlo, la Buonissima Summer Edition, speciale edizione dell'evento gastronomico di riferimento della città, con più di venticinque appuntamenti e cinquanta chef provenienti dall'Italia e dal mondo che prenderà... Leggi tutto...

Grande successo per Merano Wine Festival Calabria

Grande successo per Merano Wine Festival Calabria
Grande successo per la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – Essenza del Sud: la biodiversità vitivinicola della Calabria stupisce e incanta migliaia di visitatori. Da sabato 7 a lunedì 9 giugno, a Cirò e Cirò Marina si è tenuta la prima edizione di Merano Wine Festival Calabria – Essenza del Sud: migliaia di visitatori hanno potuto scoprire oltre... Leggi tutto...

Massimo Sepiacci riconfermato alla guida di Umbria Top Wines

Massimo Sepiacci riconfermato alla guida di Umbria Top Wines
Rinnovato il Consiglio di amministrazione, con due nuovi ingressi, per la cooperativa agricola che riunisce la maggioranza delle aziende vitivinicole della regione. Massimo Sepiacci è stato riconfermato presidente di Umbria Top Wines, la cooperativa agricola che riunisce la maggioranza delle aziende vitivinicole della regione, per il triennio 2025-2028. La decisione è arrivata dall'ultimo Consiglio di amministrazione, che ha visto anche il rinnovo... Leggi tutto...

MIRCO BALLIANA PREMIATO TRA I MIGLIORI ENOLOGI ITALIANI

MIRCO BALLIANA PREMIATO TRA I MIGLIORI ENOLOGI ITALIANI
Il Dirupo Valdobbiadene Docg Brut 2023 è Il “Best Prosecco” ai Master Winemaker 100 Awards 2025 di The Drinks Business. Parigi celebra l’eccellenza enologica italiana e, in particolare, il talento di Mirco Balliana, enologo della cantina Andreola, premiato ai Master Winemaker 100 Awards 2025 di The Drinks Business per il suo Dirupo Valdobbiadene DOCG Brut 2023, eletto “Best Prosecco”. Un... Leggi tutto...

Analisi Presidente MTV del nuovo codice della strada

Analisi Presidente MTV del nuovo codice della strada
Alcol test e mancanza di mezzi di trasporto alternativi alla propria auto possono mettere in crisi il turismo del vino soprattutto nelle zone poco conosciute e impongono la creazione di un nuovo modello di accoglienza in cantina che rilanci l’esperienza enoturistica. L’inasprimento delle sanzioni a seguito di un alcol test positivo ha allarmato i presidenti regionali del Movimento Turismo del... Leggi tutto...

Elena Salviucci nuova presidente Strada del Vino Orcia

Elena Salviucci nuova presidente Strada del Vino Orcia
La giovane produttrice è stata nominata dal nuovo Consiglio di amministrazione per guidare l’associazione che raggruppa comuni e attività del territorio.  Elena Salviucci: “Un nuovo gruppo per dare una svolta al turismo del territorio del vino che nasce nel Patrimonio Unesco”. Sarà la giovane produttrice Elena Salviucci, titolare dell’azienda vitivinicola Campotondo, a guidare per il prossimo triennio la Strada del... Leggi tutto...

Grégoire Desforges nuovo Presidente Baglio di Pianetto

Grégoire Desforges nuovo Presidente Baglio di Pianetto
Radici ben piantate tra le alture palermitane, brand identity autentica e autosufficienza energetica sono gli obiettivi primari del nuovo Presidente, deciso a dare respiro internazionale a Baglio di Pianetto e a sviluppare un enoturismo rigenerativo. Grégoire Desforges è ufficialmente il nuovo presidente di Baglio di Pianetto. Dopo un 2024 da protagonista come spokeperson della cantina, acquisisce le quote di maggioranza... Leggi tutto...

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