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Se il Porcino si incorona re dell’Appennino

Se il Porcino si incorona re dell’Appennino
Dal 29 settembre al 1° ottobre 2023, la 26esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR). Da non perdere il nuovo museo e il gemellaggio di delizie con il tartufo bianco di Alba. Saporito, carnoso, ma soprattutto buono e mangereccio. Il fungo è protagonista del debutto di ogni autunno nel Belpaese, ma sull’Appennino Parmense ha anche il... Leggi tutto...

Gustus – Vini e Sapori di Vicenza

Gustus – Vini e Sapori di Vicenza
I vini delle DOC vicentine protagonisti al Conservatorio “Arrigo Pedrollo” in un finesettimana di delizie enogastronomiche e jazz con banchi d’assaggio e masterclass. Sabato 7 e domenica 8 ottobre, il Conservatorio “Arrigo Pedrollo” di Vicenza ospiterà un evento imperdibile per gli amanti del buon vino e della musica: Gustus – Vini e Sapori di Vicenza. La manifestazione, arrivata alla tredicesima... Leggi tutto...

Umbria, cuore verde del luppolo italiano

Umbria, cuore verde del luppolo italiano
Luppolo Made in Italy in collaborazione con la rivista Imbottigliamento presenta:“La Filiera del luppolo italiano: aggregazione, sviluppo e promozione. Il Modello Umbria”. Lunedì 25 settembre / ore 10.00 - Il Lombrico Felice in località Galliano (Città di Castello). CITTA’ DI CASTELLO – L'Umbria è sempre più il cuore verde del luppolo italiano. La filiera italiana, infatti, sta vivendo una stagione... Leggi tutto...

Frantoi Aperti in Umbria 2023

Frantoi Aperti in Umbria 2023
In Umbria, dal 28 Ottobre al 26 Novembre 2023 la XXVI edizione di Frantoi Aperti evento simbolo dell’oleoturismo in Italia. Novità di questa edizione “La Grande Pedalata” in e-bike lungo la fascia olivata Assisi – Spoleto”, i tour degli Olivi Giganti Patriarchi nel territorio “Amerino Tipico” e le passeggiate per bambini tra fiabe e olivi con la “CamminAttrice” Loretta Bonamente.... Leggi tutto...

Decantare – Storie di musica e vino

Decantare – Storie di musica e vino
Appuntamento domenica 24 settembre (ore 17.30) nella Cantina Arnaldo Caprai. Biglietti in prevendita sulla piattaforma Dice. Protagonisti i cantautori Antonio Maggio e Dente, con la speciale partecipazione trombonista Mauro Ottolini. MONTEFALCO – Un evento che unisce musica, vino, cultura e sostenibilità in una esperienza multisensoriale. E’ ancora tempo di “Decantare – Storie di musica e vino” che, dopo il grande... Leggi tutto...

 “UWine”, una 1ª edizione di successo

 “UWine”, una 1ª edizione di successo
Oltre ogni più rosea aspettativa: il festival del vino umbro chiude la sua tre giorni nel centro storico di Perugia con 10mila calici di vino consegnati e quasi 60mila presenze. PERUGIA – Quasi un filo rosso, proprio come il vino, ha legato i territori dei vigneti umbri con il centro storico del capoluogo regionale. Due eccellenze, quelle del settore enologico... Leggi tutto...

Barolo Cannubi Riserva 2016

Barolo Cannubi Riserva 2016
Michele Chiarlo presenta il Barolo Cannubi Riserva 2016. Dal più celebre vigneto di Barolo, 2.500 bottiglie dal 1° settembre. Calamandrana, settembre 2023 – Cannubi è conosciuto come uno dei cru più antichi d’Italia, come testimonia la bottiglia riportante l’indicazione “Cannubi 1752”, la prima a riportare il nome di un singolo vigneto in etichetta. Da allora, è presente nelle più grandi... Leggi tutto...

3ª edizione del Premio Ercole Olivario 

3ª edizione del Premio Ercole Olivario 
Al via le iscrizioni alla terza edizione del concorso nazionale che premia le migliori olive prodotte e trasformate in Italia. Si è aperta la campagna iscrizioni alla terza edizione del Premio Ercole Olivario - Sezione “Olive datavola”, il concorso nazionale che premia le migliori realtà aziendali italiane del settore olivicolo-oleario. L’iscrizione al concorso, possibile fino al 31 ottobre 2023, è riservata a olivicoltori e produttori singolio associati nonché... Leggi tutto...

Professionista della Comunicazione enogastronomica: Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa

Professionista della Comunicazione enogastronomica: Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa
Un corso intensivo nel cuore della Food Valley. Da sabato 28 ottobre, con un qualificato corpo docenti tra cui spicca Antonio Paolini, si potranno acquisire competenze teorico-pratiche per intraprendere un percorso da giornalista, critico gastronomico e addetto stampa. Il corso, organizzato da DoppioQuarto, si tiene nelle aule multimediali di FICO a Bologna. Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre... Leggi tutto...

Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela i suoi segreti

Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela i suoi segreti
In calendario sabato 23 e domenica 24 settembre visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali, acquisti a km 0, laboratori per imparare a fare il formaggio e cheese party con dj. San Pietro di Feletto. Latte, sale e caglio, ma non solo. In occasione di Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin svela ai suoi ospiti la ricetta per preparare un formaggio... Leggi tutto...

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