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Categoria: Prodotti Tipici

Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”

Redazione
Il Ministero approva il disciplinare del Vino Nobile di Montepulciano “Pieve”
Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni. E’ una notizia che il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano aspettava... Leggi tutto...

Ricette sfiziose ed estive con il Pecorino Romano DOP

Lorella Mehmetllari
Ricette sfiziose ed estive con il Pecorino Romano DOP
L’estate è arrivata ed ha portato con sé la voglia di gustare in compagnia piatti creativi e allegri. Il Pecorino Romano DOP è l'alleato perfetto in cucina anche durante la bella stagione: perfetto da gustare in purezza per una pausa merenda al mare, ma anche come protagonista indiscusso delle ricette estive, garantendo sempre tutta la qualità europea nella sua forma... Leggi tutto...

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: 25 anni di storia, gusto e qualità

Lorella Mehmetllari
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: 25 anni di storia, gusto e qualità
Deruta (Perugia). Venticinque anni di storia, passione e attenzione a un legame unico e imprescindibile con il territorio che garantisce la qualità della carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Il quarto di secolo della IGP assegnata dall’Unione europea nel 1998 come prima certificazione di qualità per le carni bovine fresche per l’Italia è stato festeggiato nei giorni scorsi con... Leggi tutto...

Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia

Lorella Mehmetllari
Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia
Porchettiamo, il cuore “rosa” d’Italia si apre ai gemellaggi internazionali tra tacos e sushi di porchetta. 13esima edizione / 19-20-21 maggio 2023 - San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia). Le migliori produzioni italiane, e non solo, tornano in piazza con il “Festival delle porchette d’Italia” che nel 2023 arriva alla 13esima edizione: spazio al Messico (stand dedicato) e al Giappone... Leggi tutto...

Al Vinitaly l’Olio Extravergine di Oliva dell’Umbria

Lorella Mehmetllari
Al Vinitaly l’Olio Extravergine di Oliva dell’Umbria
Al Vinitaly di Verona dal 2 al 4 aprile un focus sull’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria e sulle esperienze di oleoturismo da vivere in Umbria.Il calendario di degustazioni, incontri tematici e presentazione degli eventi di oleoturismo 2023 in Umbria presso l’area degustazioni dello stand della Regione Umbria. Al Vinitaly di Verona, dal 2 al 4 aprile 2023 affianco... Leggi tutto...

Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna ad AgriUmbria 2023

Lorella Mehmetllari
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna ad AgriUmbria 2023
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna fra i protagonisti di AgriUmbria 2023:Petrini: “Guardiamo al futuro con entusiasmo e positività e AgriUmbria è una tappa importante del nostro percorso”. Perugia. Show cooking, laboratori didattici e attività con le scuole. Saranno tre giorni all’insegna dell’entusiasmo e della conoscenza quelli che il Consorzio Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP... Leggi tutto...

10ª edizione mercato del tartufo marzuolo

Lorella Mehmetllari
10ª edizione mercato del tartufo marzuolo
Volterra in festa: torna l'appuntamento che inaugura la “primavera del gusto” di Toscana. Un fine settimana tutto da vivere tra sapori, musica, artigianato creativo e iniziative dedicate a grandi e piccini. Domenica consegna del Premio Jarro Giovani ai tre giovani professionisti recentemente celebrati dalla prestigiosa rivista Forbes quali figure più influenti di Toscana nel comparto “Food Marketing”. Sabato 1 e... Leggi tutto...

Puglia, assapora la meraviglia

Lorella Mehmetllari
Puglia, assapora la meraviglia
Puglia, scopri la bellezza della regione in un tour enogastronomico. Puglia, il luogo ideale tutto l’anno per il turismo enogastronomico. Da oggi è disponibile on line cliccando su https://youtu.be/bzEwcvkqpMg il terzo spot in lingua inglese della campagna di comunicazione 2023: Puglia, assapora la meraviglia, a cura della Regione Puglia e dell’Agenzia Regionale del Turismo Pugliapromozione. Nell’immaginario turistico collettivo, l’offerta eno-gastro-turistica... Leggi tutto...

Fase finale -“L’Umbria del Vino”

Lorella Mehmetllari
Fase finale -“L’Umbria del Vino”
Fase finale per la cerimonia di premiazione delle aziende vitivinicole che hanno partecipato al concorso enologico "L'Umbria del vino". PERUGIA – Per il concorso enologico regionale “L’Umbria del vino”, concluse le sedute di assaggio della commissione di qualità, è ora arrivato il momento della proclamazione e successivamente della premiazione dei vincitori. C’è stata molta attesa per sapere i nomi delle... Leggi tutto...

Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria

Redazione
Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria
Anteprima Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria in arrivo la seconda edizione della presentazione della campagna olearia 2022. Il 6 e 7 febbraio una delegazione di giornalisti della stampa nazionale e di buyer internazionali alla scoperta dell'"Oro Verde" e dell'Umbria rurale Partirà da Todi (Pg) la seconda edizione dell'Anteprima della Dop dell'Umbria, la presentazione della nuova annata Dop Umbria, rivolta a... Leggi tutto...

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