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FANTINI WINES VINITALY 2025

Lorella Mehmetllari
FANTINI WINES VINITALY 2025
Il gruppo vinicolo si presenterà alla kermesse veronese con un tris di inediti dal Tacco d’Italia 100% da uve autoctone, ossia Verdeca, Nero di Troia e Primitivo di Manduria.

Fantini si presenterà nella città scaligera con le sue consolidate certezze che parlano la stessa lingua, quella di una Puglia del vino che sa crescere sempre più, che diventa via via più raffinata e insieme si consolida, senza perdere il proprio forte legame territoriale e identitario. Fantini asseconda questa vocazione chiamando la propria nuova estensione di gamma col nome Zolla, la firma è quella di Vigneti del Salento, la propaggine più orientale del gruppo vinicolo.

IL GRANDE DEBUTTO: TRE NUOVI VINI PER UNA PUGLIA SEMPRE PIÙ RAFFINATA


Fantini arricchisce la sua offerta pugliese con Zolla, una linea che incarna la ricchezza del terroir e la personalità delle uve autoctone.
  • Zolla Bianco Puglia IGT – 100% Verdeca
    Proveniente dai vigneti di Minervino Murge, questo bianco si distingue per la sua struttura e mineralità. Di colore giallo con riflessi verdi, offre un bouquet complesso con note balsamiche. Fresco e avvolgente, è perfetto per accompagnare crudité di pesce e crostacei.
  • Zolla Rosato Puglia IGT – 100% Nero di Troia
    Un rosé che esprime al meglio le potenzialità del Nero di Troia, vitigno di grande carattere coltivato nella zona di Castel del Monte. Dal colore rosa luminoso, sprigiona aromi intensi di melograno, ciliegia e pompelmo rosa, con un finale lungo e rotondo. Ideale con piatti di pesce, carni bianche e cucina vegetariana.
  • Zenko Primitivo di Manduria DOP
    Sempre dalla Puglia arriva un’etichetta “stand alone”, un battitore libero arricchisce la gamma di Primitivo di Manduria offerta da Fantini con un prodotto di fascia media. L’ultimo gioiello della collezione si ispira alla mitologia giapponese: le zenko, “volpi buone” protettrici dei vigneti. Prodotto con uve Primitivo di Manduria da viti di oltre 50 anni, coltivate tra Sava e Manduria, questo vino colpisce per la sua struttura intensa e il profilo aromatico, caratterizzato da ciliegie, more e un tannino elegante. Un’etichetta pensata per accompagnare cacciagione e piatti strutturati.

LA GRANDE SORPRESA: CAVA CALA REY – FINCA FELLA

Non solo Italia. La quarta novità in arrivo a Vinitaly 2025 arriva direttamente dalla Spagna. Cava Cala Rey, prodotto nella tenuta Finca Fella, nasce nelle terre di Almansa, nella Castilla-La Mancha. Chardonnay in purezza, si aggiunge alla linea spumanti Fantini, già apprezzata per i suoi Gran Cuvée. «I nostri consumatori sono giovani e curiosi, sempre alla ricerca di nuove esperienze. Per loro, abbiamo voluto ampliare la nostra offerta con una bollicina dal carattere unico», conclude Giulia Sciotti. «Ci aspettiamo un Vinitaly certamente positivo per Fantini. I nostri consumatori sono perlopiù giovani e curiosi, apprezzano dunque le novità, hanno voglia di scoprire nuovi vitigni, di conoscere cose che non hanno mai provato». Avranno molto da gustare!

Fantini Wines è pronta a conquistare Vinitaly con un’offerta che unisce tradizione, innovazione e un pizzico di sorpresa. Appuntamento a Verona, dal 6 al 9 aprile!

 

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