Degustazione di grappe nei giorni scorsi ospiti del Borgo Antichi Orti
E’ stata una serata spiritosa in una location d’eccezione quella che si è svolta nei giorni scorsi ad Assisi, sotto la Basilica di San Francesco, in compagnia dell’associazione regionale Umbria di Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti.
L’appuntamento ha visto protagoniste 25 grappe, tra cui anche alcuni prodotti freschi di medaglia al 36esimo Premio Alambicco d’Oro, concorso nazionale promosso da Anag, ed è stato ospitato all’interno del Borgo Antichi Orti, piccolo convento di Monaci Benedettini edificato tra il 1400 e il 1600 oggi recuperato con una struttura ricettiva di alto profilo.
A guidare i presenti nella coinvolgente degustazione sono stati gli esperti assaggiatori di Anag Umbria, coordinati dal presidente regionale Massimo Tortoioli Ricci e pronti ad accompagnare la scoperta del mondo spiritoso attraverso vista, olfatto, retrolfatto e gusto.
Anag è un’associazione senza scopo di lucro fondata nel 1978, con sede presso la Camera di Commercio di Asti, attiva e presente in tutta Italia con numerose associazioni regionali e delegazioni provinciali. Attraverso corsi di formazione, manifestazioni enogastronomiche, serate di degustazione e abbinamenti con cioccolato, sigaro, salumi, formaggi e altri prodotti, Anag promuove una “cultura del buon bere” e valorizza un prodotto interamente italiano. La Grappa, infatti, è riconosciuta dal maggio 1989 come “acquavite di vinaccia prodotta in Italia esclusivamente da vinacce nazionali”. Per conoscere da vicino Anag ed essere sempre aggiornati su attività e iniziative dedicate a Grappa e distillati, è possibile consultare il sito www.anag.it oppure seguire l’associazione sulla pagina Facebook Assaggiatori grappa e acquaviti – Anag e sul profilo Twitter Assaggiatori Grappa (@AnagItalia).
