Asparago violetto di Albenga
E' arriva la primavera e come sempre porta sulle nostre tavole le sue deliziose primizie sempre fresche e piene di vitalità. Andremo quindi a parlare dell'asparago, non uno qualunque, ma dell' Asparago Violetto di Albenga. Come vedremo è un asparago unico al mondo, perché il suo patrimonio genetico ne determina il colore e ne preserva la purezza. Il violetto d'Albenga...
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