Montepulciano-Cordisco: il sinonimo potrebbe ridurre la confusione
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sul DDL che renderebbe esclusivo l'utilizzo del vitigno "Montepulciano" al solo Abruzzo. Con un DDL del 26 ottobre scorso il Ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste ha introdotto il sinonimo Cordisco per la varietà Montepulciano. Questa misura renderebbe esclusivo ai soli produttori abruzzesi l’utilizzo di “Montepulciano” nell’etichetta, indicando a tutte le altre...
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