I venerdì della Vernaccia di San Gimignano

26 Luglio 201626 Luglio 2016 Redazione

E' iniziato il primo luglio e terminerà a metà ottobre, la nuova iniziativa organizzata dal Consorzio della Denominazione San Gimignano all'interno del programma delle celebrazioni per i 50 anni di denominazione Vernaccia di San Gimignano, ottenuta, primo vino in Italia, nel 1966. Ogni venerdì sera in uno dei tredici ristoranti di San Gimignano che hanno aderito all'iniziativa, a tutti i... Leggi tutto...

Nasce il Nizza DOCG

26 Luglio 201626 Luglio 2016 Redazione

E’ una data storica quella del 1° luglio 2016 per tutti i produttori di Nizza Docg, perché segna il traguardo di un lungo percorso che li ha visti tutti uniti nel far ottenere alla propria zona di produzione la dignità di una denominazione di origine controllata e garantita a se stante, che sottolineasse le peculiarità del territorio, irripetibili altrove. I... Leggi tutto...

Le Marche: scopri un tesoro infinito di qualità

29 Maggio 201431 Maggio 2016 Redazione

Tutti i sensi sono coinvolti, tutti impegnati nell’esplorazione di capolavori unici, protagonisti di una grande terra come quella delle Marche: è un territorio ricco di testimonianze artistiche, celebre per i suoi suggestivi paesaggi e illustri personaggi a cui ha dato i natali, ma soprattutto una fortezza di eccellenze enogastronomiche.Tra le più autorevoli testimonianze, non possiamo non citare le parole d’elogio... Leggi tutto...

Barolo D.O.C.G. 2008 – Azienda Agricola Raineri Gianmatteo

21 Aprile 201331 Maggio 2016 Redazione

UVE: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: l'uva viene raccolta manualmente nell'ultima decade di ottobre in cassette da 20 Kg.. La fermentazione del mosto avviene a circa 30 °C per 20-30 giorni AFFINAMENTO: 24 mesi in barriques di rovere francese (50% nuovo, 50% usato) GRADO ALCOLICO: 14,5 % vol. LOTTO: LD112 QUANTITA’ ANNUA DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 4.500 PREZZO IN CANTINA: € 21,00 LA... Leggi tutto...

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