Lo Chef in tasca
Nel suo libro Max Mariola si è messo dalla parte di chi ama mangiare bene, immaginando tante diverse situazioni estive arrivando ogni volta sempre allo stesso traguardo: un menù strepitoso. A cambiare è ogni volta il punto di partenza: la necessità di arrangiarsi con quello che c'è, creando piatti eccezionali con gli ingredienti disponibili nel luogo dove vi trovate o...
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