Le erbe aromatiche in cucina
Piacevoli in giardino come in cucina, le erbe aromatiche donano freschezza e allegria a piatti tradizionali o creativi. Piante come borragine, erba cipollina, timo, coriandolo hanno il fiore molto colorato e delicato, utilizzati sia nella cucina salata che in pasticceria e gelateria per dessert profumati e alternativi. Tutte le erbe aromatiche possiedono vitamine e abbondanti sali minerali ed è per questo...
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