InCibum Special Event: a lezione con Niko Romito
Torna l'appuntamento annuale con il format inaugurato lo scorso anno da Massimo Bottura Il 13 novembre lo chef tristellato terrà una lectio magistralis nella quale racconterà il suo approccio imprenditoriale e gastronomico. Modera la masterclass il giornalista Paolo Vizzari. Nuovo appuntamento con i protagonisti della cucina italiana il prossimo 13 novembre alla scuola InCibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno...
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