L’IMPORTANZA DI ESSERE FRANCO
IL NUOVO LIBRO DI GIANPAOLO GIRARDI CON MARTA DE TONI SUI VIGNETI SOPRAVVISSUTI ALLA FILLOSSERA. Sopravvissuti e, per questo, preziosi testimoni di una storia millenaria. Stiamo parlando dei vigneti a piede franco, dislocati in zone specifiche che, per la loro natura isolata o perché su terreno sabbioso o per il clima d’altura, sono riusciti a superare indenni l’attacco della fillossera,...
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